فوائد الماتشا

فوائد شاي الماتشا

فوائد الماتشا أو فوائد شاي الماتشا وهي نوع من الشاي تشبه الشاي الأخضر وتختلف عنه بالقيمة الغذائية , انتشر شاي الماتشا بسرعة كبيرة في المقاهي و البرامج الصحية

فوائد الماتشا:


فوائد الماتشا أو فوائد شاي الماتشا وهي نوع من الشاي تشبه الشاي الأخضر وتختلف عنه بالقيمة الغذائية , انتشر شاي الماتشا بسرعة كبيرة في المقاهي و البرامج الصحية نظرا لغناها بالعديد من العناصر المغذية و الصحية ,يزرع شاي الماتشا في الظل لزيادة انتاج الكلوروفيل ومن اجل تعزيز الأحماض الامينية فيه و يكون بلون أخضر داكن.

يحتوي ماتشا على العناصر الغذائية من ورقة الشاي بأكملها ، مما يؤدي إلى كمية أكبر من الكافيين ومضادات الأكسدة أكثر من الموجودة عادة في الشاي الأخضر.لشاي الماتشا العديد من الفوائد الصحية دعونا نتعرف عليها معا.

 

فوائد شاي الماتشا:


فوائد شاي الماتشا متعددة جدا بسبب وفرة العناصر المغذية و مواد الاكسدة فيه و من اهمها:

الوقاية من الأمراض المزمنة:

من فوائد الماتشا الوقاية من الأمراض المزمنة:

  • شاي الماتشا غنية بالمضادات الحيوية ، وهي فئة من المركبات النباتية في الشاي التي تعمل كمضادات أكسدة طبيعية.
  • تساعد مضادات الأكسدة على استقرار الجذور الحرة الضارة ، وهي مركبات يمكن أن تتلف الخلايا وتسبب الأمراض المزمنة.
  • عندما تضيف مسحوق الماتشا إلى الماء الساخن لصنع الشاي ، يحتوي الشاي على جميع العناصر الغذائية من الورقة بأكملها.
  • يحتوي الماتشا على الكاتيكين ومضادات الأكسدة من مجرد نقع أوراق الشاي الأخضر في الماء.

 

صحة الكبد:

من فوائد الماتشا الحفاظ صحة الكبد:

  • الكبد مهم جدا لصحة الانسان وله دور هام في التخلص من السموم واستقلاب الأدوية ومعالجة المغذيات.
  • شاي الماتشا يساعد في حماية صحة الكبد .
  • تساعد الماتشا في منع تلف الكلى والكبد.
  • الماتشا يمكن أن يمنع تلف الكبد و يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.

 

صحة الدماغ:

من فوائد الماتشا تحسين صحة الدماغ:

  • أن العديد من مكونات ماتشا يمكن أن تساعد في تحسين وظائف المخ .
  • شاي الماتشا تساعد في تحسين الانتباه ووقت التفاعل والذاكرة.
  • تحتوي الماتشا على تركيز عالي من الكافيين الذي يحسن وظيفة الدماغ ( رد فعل أسرع ، وزيادة الانتباه ، وتحسين الذاكرة)
  • يحتوي ماتشا أيضًا على مركب يسمى ليثينين L-theanine ، والذي يغير تأثيرات الكافيين ، ويعزز اليقظة ويساعد على تجنب الانهيار في مستويات الطاقة
  • أن ليثنين يزيد من نشاط موجة ألفا في الدماغ ، مما قد يساعد على استرخاء وخفض مستويات التوتر.

 

الوقاية من السرطان:

يساعد شاي الماتشا في الوقاية من السرطان:

  • ماتشا مليئة بالمركبات التي تعزز الصحة وتساعد في الوقاية من السرطان.
  • تحتوي ماتشا على مركب (EGCG)  وهو نوع من الكاتشين الذي ثبت أن له خصائص قوية مضادة للسرطان.
  • أن EGCG في ماتشا يساعد في قتل خلايا سرطان البروستات.
  • أن EGCG فعال ضد سرطان الجلد والرئة و الكبد.
  • المركبات الموجودة في ماتشا تمنع نمو الخلايا السرطانية.

 

صحة القلب:

من فوائد الماتشا الحفاظ صحة القلب:

  • يقلل من مستويات الكوليسترول الضار وكذلك الدهون الثلاثية.
  • يساعد في منع أكسدة الكوليسترول الضار ، وهو عامل هام يحمي من أمراض القلب.
  • يساعد شرب الماتشا في الحفاظ على صحة قلبك وحمايته من الأمراض.

 

انقاص الوزن:

يساعد الماتشا في انقاص الوزن:

  • يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي لزيادة الطاقة و زيادة حرق الدهون.
  • تناول الماتشا أثناء التمرين المعتدل يزيد من حرق الدهون بنسبة 17٪.
  • يقلل من وزن الجسم ويساعد في الحفاظ على فقدان الوزن.

 

اضرار شاي الماتشا:


على الرغم من أن الماتشا مليئة بالفوائد الصحية ، إلا أن الاكثار منها ممكن أن يسبب بعض المشاكل ومنها:
  • مشاكل في الكبد.
  • يمكن أن بؤدي الأفراط الى زيادة الكافيين في الجسم.
  • قد تعرضك للملوثات مثل المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية وحتى الزرنيخ الموجود في التربة حيث تزرع نباتات الشاي.

 

فيديو يوضح فوائد شاي الماتشا:

تعليق 1
  1. dovo lope يقول

    Good write-up, I am regular visitor of one’s site, maintain up the excellent operate, and It’s going to be a regular visitor for a long time.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.