الخضار المسموحة في الكيتو

الخضار المسموحة في الكيتو

الخضار المسموحة في الكيتو:


الخضار المسموحة في الكيتو | تعتبر الخضار من العناصر الهامة في نظام الكيتو , كما تعرفنا في مقالة سابقة حول فواكه الكيتو سنتعرف اليوم عن الخضار المسموحة بالكيتو و التي تعتبر ضرورية جدا عند اتباع ريجيم الكيتو دايت منخفض الكربوهيدرات بالأضافة الى تناول البروتين والدهون الطبيعية الصحية.

من الضروري تناول بعض الخضار عند العيش في نمط حياة منخفض الكربوهيدرات ؛ لكن تناول الكثير من الخضروات ، خاصة النشويات مثل البازلاء والبطاطس ، يمكن أن يقوض فقدان الوزن وجهود الكربوهيدرات المنخفضة. فما هي الخضار المسموحه في نظام الكيتو ؟ يجب ان نعرف أولا أنك سوف تحتاج إلى استهلاك 12 جم إلى 15 جم من الكربوهيدرات الصافية من الخضروات بشكل يومي.

يجب عليك التركيز على تناول الخضار الورقية والخضروات الأخرى غير النشوية. توفر هذه الخضروات للجسم الحماية الأكثر من مضادات الأكسدة والألياف مع أقل عدد من جرامات الكربوهيدرات.

 

الخضار المسموحة في الكيتو:


قائمة الخضار المسموحة في الكيتو  تقوم على قاعدة الكيتو الأساسية في تجاوز أي خضروات تنمو تحت الأرض. لأن الهدف النهائي هو تجنب الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من النشا ،هذه الخضروات ذات النظام الغذائي الكيتوني هي الأساس الغني بالعناصر الغذائية ، والألياف العالية المفيدة عند تناول الطعام . يجوز تناول الخضروات التي تحتوي على نسبة كربوهيدرات أعلى قليلا. فيما يلي الخضار المسموحة في الكيتو:
  • نبات الهليون.
  • بروكلي.
  • الكرنب قرنبيط.
  • كرفس.
  • خيار.
  • فاصوليا خضراء.
  • الملفوف (الأحمر والأخضر).
  • سبانخ.
  • زيتون.
  • كوسة.
  • الخس.
  • السلق.

 

الخضار الممنوعة في نظام الكيتو:


بعد أن تعرفنا إلى الخضار المسموحة في الكيتو لنتعرف إلى الخضار الممنوعة في نظام الكيتو و هي الخضار الجذرية التي تحتوي على نسب كربوهيدرات عالية لذلك يجب تجنبها عند اتباع ريجيم الكيتو و من أهم الخضار الممنوعة في الكيتو دايت:
  • الجوز ، البلوط.
  • البطاطا الحلوة.
  • فاصوليا.
  • بازيلاء.
  • حبوب ذرة.
  • الجزر.
  • جذور الشمندر.
  • اللفت الأصفر.
  • البصل.

 

غالبا ما يستخدم البصل كتوابل ولا يتم استهلاكه عادة بكميات كبيرة ؛ ومع ذلك ، من الأفضل تجنب البصل بالكراميل أو المشوي أو المقلي حيث من المرجح أن يؤكل بكميات أكبر. تلعب الخضار التي تتناولها دور محوري في أسلوب حياة ناجح منخفض الكربوهيدرات ، لذا حاول الالتزام بقائمة الخضروات هذه.

Similar Posts