البحث عن وصفات للعشاء

البحث عن وصفات للعشاء:

البحث عن وصفات للعشاء | وجبة العشاء يجب أن تكون عبارة عن تناول طبق من وصفات سهلة وغير مكلفة ما يعني أنك ستحتاج وصفات للعشاء خفيفة ومن هذه الوصفات المتنوعة وصفات عشاء بالدجاج وصفات عشاء للاطفال وصفات للعشاء بالبطاطس و عشاء سريع وصحي و عشاء خفيف وسريع ولذيذ بالإضافة إلى وصفات سهلة وسريعة للعشاء مكتوبة وفي حال كان لديك ضيوف فأنت بحاجة إلى عشاء سريع للضيوف.

في مقال اليوم من موقع صحة جمال سنقدم لكم أشهى وجبات الطعام الليلية لنوفر عليكم عناء البحث عن وصفات للعشاء , يمكنكم اختيار الوصفات المناسبة لحالتكم والإستمتاع بتحضير وجبات سهلة وسريعة للعشاء شاهدوا اكلات خفيفة للعشاء بالصور.

وصفات للعشاء خفيفة:

إن كنت تريد أن تحافظ على وزن مثالي وتستمتع بوجبة عشاء لذيذة فقد وفرنا عليك مشقة البحث عن وصفات للعشاء خفيفة ومناسبة للحفاظ على وزنك , كما أن هذه الوصفات ستكون غنية بالعناصر المفيدة والغذية لك ولأولادك. لنتابع معا كيفية تحضير وصفات عشاء خفيف بالصور.

شيش بالبصل والطماطم:

مكونات الوصفة:

• ملعقتين من زيت الزيتون.
• ملعقة ونصف من الخل.
• نصف ملعقة من الزعتر.
• نصف ملعقة من الملح.
• قليل من الفلفل الأحمر.
• حبة طماطم.
• حبة بصل.
• بعض أوراق الغار.
• صدر الدجاج مقطع بشكل مربع.

تحضير وجبة العشاء الخفيفة:

• نقوم بخلط الخل مع زيت الزيتون و الزعتر و نضيف لهم الملح والقليل من الفلفل الأسود.
• بعد ذلك نقوم بإضافة كرات اللحم (صدر الدجاج) إلى الخليط ونحركه قليلا.
• ثم نقوم بإحضار أعواد ونقوم بوضع كرات اللحم و من ثم ورق الغار ومن ثم الطماطم  والبصل وتطهى على النار حسب الرغبة.

فطائر الجزر والبيض:

مكونات الوصفة:

• 4 جزرات.
• 3 بيضات.
• قليل من الملح.
• فلفل.
• 4 بصلات خضراء.
• كزبرة.
• 2 ملعقة من عصير الليمون.
• 4 ملاعق زيت زيتون.

طريقة تحضير فطائر الجزر والبيض:

• يتم برش الجزر و يوضع معه البيض ويحرك ثم تضاف له باقي المكونات (الكزبرة و الملح و الفلفل وعصير الليمون).
• ثم يوضع الزيت في مقلاة و يوضع المزيج السابق على شكل كرات حتى يتحول إلى اللون الداكن.

وصفة الكوسا باللحم:

مكونات الوصفة:

• 5 ثمرات كوسا.
• 250 غرام من اللحم.
• بصلة.
• فلفل اسود.
• ملح.
• ليمونة.
• ملعقتين زيت زيتون.

تحضير الكوسا باللحم:

• تقوم بغسل الكوسا وتقطيعها في البداية.
• تضع زيت الزيتون مع البصلة على النار وتضيف الملح و الفلفل حتى تحمر البصلة.
• ثم تضع اللحم  مع زيت الزيتون  والبصل على النار حتى تنضج قليلا ويبدأ لونها في التغير.
• بعد ذلك تضيف الكوسا إلى اللحم حتى ينضجان معا.
• في النهاية تضع عصير الليمون والقليل من الفلفل واستمتع بالطعم اللذيذ.

وصفات عشاء بالدجاج:

اكلات شهية بالدجاج ضمن وصفات ‘عشاء خفيف ولذيذ تعتبر خيار مميز عند البحث عن وصفات للعشاء, تتنوع وصفات عشاء بالدجاج فهناك وصفات دجاج بالعظم وأخرى بدونه لهذا اخترنا عشاء لذيذ بالدجاج وهو عبارة عن عدة وصفات للعشاء سريعة وسهلة ولذيذة:

وصفة الدجاج و الفطر:

مكونات الوصفة:

• 400 غرام من صدر الدجاج.
• بصلتين مفرومتين.
• فطر مقطع.
• فلفل.
• 3 فصوص ثوم.
• ملعقتين عصير ليمون.
• زيت زيتون.

تحضير وصفة الدجاج والفطر:

• يتم وضع الزيت على النار ويوضع فوقه البصل والثوم ويحرك قليلا.
• ثم يتم إضافة صدر الدجاج و الملح والفلفل و الفطر.
• في النهاية يضاف عصير الليمون ومن ثم يوضع المزيج ضمن الخبز ويؤكل.

شيش طاووق بالفرن:

مكونات الوصفة:

• 500 غرام صدر دجاج.
• ملعقتين من عصير الليمون.
• نصف كوب من الزبادي.
• 5 فصوص من الثوم.
• معجون طماطم.
• ملح.
• فلفل.
• بهارات شيش.
• هيل.
• ورق غار.
• ربع كوب من زيت الزيتون.

تحضير الوصفة:

• يتم وضع المكونات معا مع صدر الدجاج وتترك مدة 20 دقيقة.
• بعد ذلك يوضع المزيج في الفرن بأكمله ويترك حتى ينضج بشكل جيد.
• يمكنك تناول طبق من السلطة معه او كوب من الزبادي.

وصفة الدجاج اليوناني:

مكونات الوصفة:

• 250 غرام من الطماطم.
• ريع كوب من الزيتون.
• 100 غرام من جبنة فيتا.
• ورق نعناع.
• 3 ملاعق زيت زيتون.
• 500 غرام صدر دجاج.
• ملح.
• فلفل.

تحضير الوصفة:

•  نحضر السلطة اليونانية و ذلك عن طريق وضع  الطماطم و الزيتون و الجبنة و ورق النعناع وزيت الزيتون و الفلفل في وعاء ونحركهم بشكل جيد.
• نضع زيت الزيتون في مقلاة ونطهي صدر الدجاج حتى يحمر.
• بعد ذلك نضع السلطة اليونانية على الدجاج لنتمتع بالطعم اللذيذ.

وصفات دجاج بالعظم للعشاء:

مكونات الوصفة:

• القليل من الهيل.
• 3 اوراق غار.
• رشة فلفل.
• القليل من ملح.
• 4 ورق غار.
• 4 ملاعق عصير ليمون.
•  5 فصوص ثوم.
• كوب من الزبادي.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• افخاد دجاج.

طريقة التحضير:

• يتم وضع المكونات جميع في وعاء وتحرك بشكل جيد ثم تضاف الأفخاد إليها حتى تتشرب التتبيلة بشكل جيد.
• تغلف بالقصدير وتوضع في البراد مدة 3 ساعات على الأقل.
• بعد ذلك يتم شوي الأفخاذ على النار وتقدم مع السلطة أو الزبادي.

وصفات عشاء للاطفال:

البحث عن وصفات للعشاء من اجل الأطفال ليس بالأمر السهل لأن الأطفال يحتاجون وصفات ‘عشاء خفيف صحية و مدروسة تلائم اجسادهم قبل النوم لهذا سنقدم لكم وصفات طبخ للاطفال و اكلات سهلة يحبها الأطفال:

وصفة القرنبيط بالجبن:

مكونات الوصفة:

• ثمرة قرنبيط.
• 150 غرام  من الجبن الشيدر المبشور.
• كوب من جبنة بارميزان.
• 400 غرام معكرونة.
• 3 ملاعق زيت زيتون (45 مل).
• 3 فصوص ثوم.
• بصل مقطعى على شكل شرائح.
• نصف كوب من البقدونس.
• ملح.
• فلفل.

طريقة التحضير:

• نقوم بسلق المعكرونة ويترك جانبا في ويوضع في وعاء فرن مستطيل بعد أن يدهن بالزيت.
• نجهز الصلصة وذلك عن طريق وضع زيت في المقلات وإضافة القرنبيط و الفلفل إليها و الملح و البصل ومن ثم يضاف الجبن إليها وبعد أن تنضج.
• يتم وضع الخليط في الخلاط ويمزج بشكل جيد.
• بعد ذلك يفرش على المعكرونة ويوضع في قرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.

وجبات عشاء للاطفال بعمر سنتين:

مكونات الوصفة:

• ملعقة من زيت الزيتون.
• حلقات من البصل (نصف كوب).
• ثمرة جزر مقطعة على شكل حلقات دائرية.
• 400 غرام صدر دجاج.
• ساق كرفس مقطعة على شكل مكعبات.
• بقدونس.
• 2 فصوص ثوم.
• ملح .
• فلفل.
• كوب مرقة دجاج.

طريقة التحضير:

• يوضع زيت الزيتون ويضاف له الجزر و الكرفس ويحرك مدة 10 دقائق ثم يضاف الثوم والبقدونس.
• في وعاء آخر نضع قطع الدجاج ويترك على النار مدة 10 دقائق.
• ثم يضاف الوعاء الأول إليه ويحركان معا مدة دقيقتين.
• بعد ذلك تضاف مرقة الدجاج ويترك حتى ينضج بشكل جيد.

وصفات للعشاء بالبطاطس:

هل تبحث عن وصفات سهلة للعشاء بالبطاطس التي تعتبر خيار مفضل عند البحث عن وصفات للعشاء وذلك لفوائد البطاطا الصحية و لسعرها الرخيص و لتنوع الوصفات التي يمكن أن تعدها عن طريق البطاطس:

وصفة البطاطس بالجبن:

مكونات الوصفة:

• 4 حبات من البطاطا.
• 2 حبات من الطماطم.
• بقدونس.
• 3 فصوص ثوم.
• 3 ملاعق زيت زيتون.
• ملح.
• فلفل.
• كوب جبن مبشور.

طريقة التحضير:

• نقوم بتقطيع البطاطا على شكل دوائر ونغليها بالماء والملح.
• بعد نذلك نجهز الصلصة وذلك عن طريق وضع الزيت في المقلاة ويضاف لها الثوم و البقدونس والفلفل.
• ثم نقوم بتقطيع الطماطم إلى شرائح وتوضع في اسفل صحن الفرن ويوضع فوقها قسم من الصلصة.
• بعد ذلك توضع البطاطا ومن ثم نضع باقي الصلصة و بعدها نغطي البطاطا بالجبن المبشور.
• ثم يدخل إلى الفرن بدرجة حرارة 220 درجة مئوية ويترك حتى تذوب الجبنة على البطاطا وتصبح حمراء.

وصفة البطاطا و الدجاج:

مكونات الوصفة:

• صدر دجاج.
• بصلة واحدة.
• 2 من فصوص الثوم.
• زيتون بدون بذور.
• ملعقة من معجون الطماطم.
• ملح.
• فلفل.
• كركم.

طريقة تحضير الوصفة:

• نقوم بوضع زيت الزيتون في المقلاة ونضيف البصل والثوم نحركهم قليلا.
• ثم نضيف صدر الدجاج و الفلفل و الكركم و الملح.
• بعد ذلك نضع كوب من الماء الساخن ونغلق الوعاء حتى ينضج الدجاج.
• نقوم بقلي قطع البطاطاس ونضعها في وعاء ثم نسكب الدجاج والمرق فوق البطاطس.

في نهاية مقال البحث عن وصفات للعشاء:

تعرفنا في مقال البحث عن وصفات للعشاء إلى وصفات عشاء صحية ومايميزها انها وصفات للعشاء مكتوبة يمكنك قرائتها وتنفيذها وفي حال كانت لديكم أي استفسارات أو وصفة تحبون إضافتها للمقال يمكنكم كتابتها في التعليقات.