Sumak Faydaları
Sumak Faydaları:
Sumak faydaları | Sumak çok lezzetli bir baharattır ve sumak faydaları sadece baharatlarla sınırlı değildir ancak sağlığa birçok farklı faydası vardır.Sumak vücut için gerekli vitamin ve diğer maddelerin yanı sıra birçok antioksidan içerir .
Sumak’ın vücut için en önemli sağlık yararları:
Sumak insan sağlığına oldukça faydalı olan doğal unsurlardan biridir, bu yüzden beslenmenizde mutlaka yer almalısınız.Sumak’ın insan vücudu için en önemli sağlık yararları arasında:
Anti-oksidan:
Sumak birçok faydası arasında bol miktarda antioksidan içermesidir:
- Sumak , içerdiği antioksidanlar nedeniyle kanserle savaşır .
- Serbest radikallerin oluşumuyla savaşır.
- Sumak, DNA’yı sağlam tutarak genetik mutasyonların ortaya çıkmasını engeller.
- Vücut için gerekli olan kolajen üretimine yardımcı olur .
- Diyabet ve kalp hastalığı , kan damarları, kanser ve osteoporoz tedavisi gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olun.
- Sumak, yaşlanmaya eşlik eden birçok kronik hastalığın tedavisine veya önlenmesine yardımcı olur.
Antienflamatuvar:
Sumak, çeşitli enfeksiyonlara direnme yeteneğinden yararlanır:
- Artrit ve çeşitli cilt enfeksiyonları karşısında faydalıdır .
- Yaprakları tanenler, flavonoidler ve bir anti-inflamatuar olan gallik asit gibi çeşitli asitler içerir.
- Çeşitli rahatsızlıklar, soğuk algınlığı, grip, ateş ve iskorbüt ile savaşmaya yardımcı olur.
- Sumak suyu yoğun egzersiz sonrası kas ağrılarının azalmasına yardımcı olur.
- Sumak , özellikle salmonella olmak üzere antiviral ve antibakteriyeldir .
detoksifikasyon:
Sindirim ve üreme sistemi için sumak faydaları çoktur:
- Anne sütü üretimini artırır.
- Menstrüel krampları azaltmak.
- İdrar yoluyla vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan bir diüretiktir.
- İdrar yolu enfeksiyonlarını ve sindirim problemlerini tedavi etmek için kullanılır.
şeker hastalığı:
Sumak şeker hastalarına yardımcı olur:
- Kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur.
- Sumak yemek, kan şekerini düşürerek tip 2 diyabet hastalarına yardımcı olur.
- İyi kolesterol seviyelerini artırın.
Kalp sağlığı:
Sumak, sağlıklı bir kalbin korunmasında faydalıdır:
- İçerdiği yağ asitleri ve tipi arasında omega – 3 biridir en iyi malzemelerden sağlık ait kalp ve damarların.
- Felç ve felç riskini azaltır.
- Ayrıca vücuttaki iyi kolesterol seviyesini yükseltir.
- Kalp atış hızını düzenler ve uygun atış hızını korur.
- Antioksidanlar içeren Omega-3, kan damarlarının bütünlüğünü hasar ve hasardan korumada önemli bir rol oynar.
- Ayrıca kanın pıhtılaşmasını önler ve sıvı kalmasını sağlayarak pıhtı oluşumunu engeller .
Solunum problemlerini tedavi etmek:
Sumak faydaları solunum sistemi için çoktur:
- Sumak , bronşit, bronşit, öksürük, soğuk algınlığı ve grip gibi solunum yolu sorunları geliştirme şansını azaltmaya yardımcı olur .
- Solunum problemleriyle mücadele için etkili uçucu yağlar içerir , yani: Carvacolo, Thymol, Geraniol, Borneo.
- Sumak ayrıca akciğerlere bulaşabilecek mantarlara karşı da dirençlidir, bu da onu solunum sistemi sağlığı için oldukça faydalı kılmaktadır.
Sindirim sorunlarının tedavisi:
Sumak, çeşitli sindirim sorunlarının tedavisine yardımcı olur:
- Tedavisi Gastrointestinal hastalıklarda sindirim sistemini etkileyen ve bozukluklar.
- Ayrıca sindirim sürecini kolaylaştırır.
- Hazımsızlık tedavisine yardımcı olur .
Sumak nasıl kullanılabilir?
Sumak, Avrupa, Orta Doğu ve Amerika’da yetişen ünlü bir baharattır ve aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli şekillerde kullanılır:
- Pirinç yemeklerine eklenir.
- Deniz ürünlerine eklenir.
- Muhammar veya manakesh üzerinde kullanın.
- Kekiğe eklenir ve lezzetli bir tat verir.
- Salatalara ve içli köftelere eklenir.
- Falafel gibi bazı popüler yiyeceklere eklenir.
