authentic baklava recipe

authentic baklava recipe:

authentic baklava recipe | Aujourd’hui, nous allons parler de la préparation du baklava et des bons ingrédients pour le baklava, et c’est l’un des plats délicieux que tout le monde demande. Quels sont les ingrédients du baklava et combien de temps faut-il pour cuire le baklava ? Nous répondrons à toutes ces questions dans cet article avec une explication de la bonne méthode de préparation du baklava, suivez-nous jusqu’au bout et dégustez ces délicieux desserts.

Comment faire du baklava et les bonnes quantités de baklava (authentic baklava recipe):

Ingrédients Baklava :

Les ingrédients du baklava sont différents d’une région à l’autre, mais nous avons sélectionné les meilleurs ingrédients du baklava pour que vous puissiez profiter du goût délicieux pour vous et votre famille et profiter de ce type de délicieuses douceurs.Faites-nous maintenant connaître les ingrédients du baklava :

• Papier pâtissier baklava fin.
• 1 tasse de beurre fondu.
• 2 tasses de pistaches concassées.
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre .
• Jus de citron.
• 1 tasse d’eau.
• Une demi-tasse de miel . Eau de rose.
• Noix de coco.
• sucre mou.

Comment préparer le baklava (authentic baklava recipe) :

Nous pouvons diviser la méthode de fabrication du baklava et les quantités correctes de baklava en étapes simples et faciles :

Remplissage:

• Prenez la pistache dans un sac et écrasez-la.
• Prenez le mélange dans un bol et ajoutez la cannelle en poudre et le sucre.

diamètre de fabrication :

• Prenez une tasse d’eau, une tasse de sucre, une tasse et demie de miel et le jus d’un citron.
• Remuer jusqu’à ce que le sucre se dissolve et que le mélange arrive à ébullition.
• Dès ébullition, laisser mijoter 10 minutes sans remuer à feu doux.
• Ajouter une cuillerée d’eau de rose.
• Laissez-le refroidir.

Préparez le baklava (authentic baklava recipe):

•  Vous aurez besoin d’environ 40 feuilles de pâte filo fine.
• Sortez les chips de pâte filo du réfrigérateur pendant au moins une heure avant de les utiliser.
• Prenez un plateau de base épais (13 x 4 pouces).
• Recouvrir les côtés et le fond du plateau de beurre fondu.
• Prenez maintenant une feuille de pâte filo et étalez-la uniformément sur la plaque de cuisson.
• Maintenant, à l’aide d’un pinceau, étalez uniformément une couche de beurre sur le papier.
• J’ai mis une autre feuille de pâte dessus.
• Répétez le processus jusqu’à ce que vous ayez 10 à 11 feuilles de pâte façonnées ensemble pour former la base du baklava.
• Ajouter 1 tasse de garniture et l’étaler uniformément sur une feuille de pâte.
• Recouvrez cette couche d’une autre couche de papier sulfurisé.
• Mettez du beurre sur cette feuille et recouvrez-la d’une autre feuille.
• Répétez jusqu’à ce qu’une couche de 5 feuilles soit formée.
• Après avoir empilé 5 couches.
• Remettez une couche de garniture et recouvrez-la de la même manière avec cinq couches de pâte.
• Répétez le processus jusqu’à ce que vous ayez 3 couches de garniture.
• Pour le dessus, utilisez à nouveau 10 à 11 couches de pâte filo.
• Assurez-vous que toutes les couches de baklava sont empilées et empilées soigneusement.
• Couper la pâte en 1,5 pouces.

étape de cuisson (authentic baklava recipe) :

• Cuire au four préchauffé à 325 °F pendant 1 heure jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
• Sortir du four et verser aussitôt le sirop froid dessus.
• Laisser refroidir le baklava à température ambiante.
• Un délicieux baklava est prêt à servir.