وصفات للعشاء خفيفة

وصفات للعشاء خفيفة:

---

وصفات للعشاء خفيفة | البحث عن وصفات للعشاء مطلب الكثير من من العائلات و بخاصة إذا كنت تريد البحث عن وصفات نباتية سوف نقدم لكم اليوم عدد من وصفات العشاء الخفيفة و اللذيذة و التي يمكنكم تحضسرها في المنزل بسهولة.

وصفة الكوسا بالبيض:

تعتبر وصفة الكوسا بالبيض من وصفات العشاء الخفيفة المناسبة عند البحث عن وصفات نباتية  وذات طعم لذيذ و مميز لنتعرف كيف يمكنك تحضير هذه الوصفة اللذيذة و الشهية:

• نقوم بإحضار كوسا عدد 4.
• بصلة عدد 2.
• رشة ملح.
• قطعة زبدة.
• ملعقة فلفل.

طريقة عمل الكوسا بالبيض من أجل وجبة العشاء:

• نقوم بتقطيع البصلة إلى مربعات ناعمة و من ثم نضعها مع قطعة الزيت في المقلاة و ننتظر حتى تذبل قليلا.
• بعد ذلك نقوم برش الملح والتحريك قليلا ثم نضيف الكوسا نحرك الجميع ثم نغلق على المقلاة ونضع النار بشكل هادئ.
• ننتظر حتى تنضج الكوسا ومن ثم نقوم برش الفلفل فوقها ونقدمها مع الفليفلة الخضراء والزبادي.

 

بطاطس مع بيض:

إن كنت تريد وصفات للعشاء خفيفة فهذه الوصفة خيار مميز حيث تمتاز هذه الوجبة بانها من الوجبات الصحية على العشاء والمحببة لدى الصغار والكبار حيث تمتاز بغناها بالعناصر الغذائية المفيدة:

مكونات وصفة البطاطاس و البيض:

• بطاطا عدد 4.
• بيض عدد 4.
• بقدونس.
• ثوم.
• ملح.
• فلفل.
• قطعة من الزبدة.

طريقة تحضير البطاطس والبيض للعشاء:

• نقوم بتقطيع البطاطس و من ثم نضعها على النار مع الزبدة ونقوم برش الملح نتركها قليلا حتى تنضج بشكل متوسط.
• ثم بعد ذلك نقوم بتقطع الثوم والبقدونس ونضيفهم إلى البطاطا ونحرك قليلا.
• بعد ذلك نقوم بخفق البيض في وعاء جانبي و من ثم نضيفه إلى البطاطا وعندما تنضج المكونات نقوم بإضافة رشة فلفل.
• يمكن تقديم هذا الطبق مع الفلفل الرومي و الزبادي أو سلطة الخضار.

 

وصفة الميلامين على العشاء:

تعتبر الميلامين من الوصفات التركية المشهورة على العشاء و التي تمتاز بطعمها اللذيذ وبمكوناتها المفيدة و تعتبر خيار مثالي عند البحث عن وصفات للعشاء خفيفة و لذيذة:

مكونات وصفة الميلانين:

• 4 بيضات.
• بندورة عدد 2.
• فلفل رومي عدد 1.
• رشة ملح.
• ملعقة فلفل.
• قطهة من الزبدة.

طريقة تحضير الميلانين:

• نقوم بإحضار الزبدة ونقطع الفلفل الرومي إلى مربعات ناعمة ونضيفه إلى الزيت.
• نحرك قليلا حتى يذبل الفلفل الرومي بعد ذلك نقوم بعصر البندورة وهرسها ونضيفها إلى الفلفل الرومي و ننركهما على النار حتى تغلي.
• بعد ذلك نقوم بإضافة البيض بعد أن نخفقه في وعاء جانبي إلى المزيج وننتظر حتى تنضج المكونات و في النهاية نقوم برش الفلفل.
• يمكن تقديم الميلامين مع الزبادي والبصل الأخضر.

 

وصفة الدجاج و البطاطا:

تعتبر وصفة الدجاج و البطاطا وصفة مميزة من وصفات للعشاء خفيفة و خيار سريع وسهل لمحبي تناول الوجبات الخفيفة على العشاء و الغنية باللحوم و البروتينات وبخاصة إذا لم تكن من محبي تناول البيض في الوجبات العشائية السابقة التي قدمنها لهذا تابع هذه الوصفة العشائية السهلة وسريعة التحضير:

مكونات وصفة الدجاج و البطاطا:

• صدور دجاج حسب الرغبة.
• بطاطا
• زعفران.
• ملح.
• زيت.

طريقة تحضير وصفة الدجاج و البطاطا:

• يتم تقطيع البطاطا على شكل قطع دائرية ومن ثم توضع في صينية الفرن ويوضع الزيت فوقها.
• نقوم بنقع صدور الدجاج بالخل و الزبادي والليمون مدة نصف ساعة و من ثم نضيفهم فوق البطاطا و نضيف الزعفران.
• بعد ذلك نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية و ننتظر حتى تنضج.
• يمكن تقديم هذه الوجبة مع المايونيز و سلطة الخضار والزبادي.

 

سطلة التونا و الخضار:

من الوصفات النباتية الصحية والمفيدة على وجبة العشاء حيث تحتوي التونا على العديد من الاحماض الامينية كما يوجد ضمن سلطة الخضار العديد من الفيتامينات و الاملاح و المعادن بالإضافة الالياف التي تساعد على الإسترخاء والنوم براحة:

مكونات و صفة التونا و سلطة الخضار:

• علبتين او 3 علب من التونا.
• خيار عدد 3.
• بندورة عددة 2.
• خس عدد 1.
• بقدونس عدد 1.
• ملعقة ليمون كبيرة.
• نعنع عدد 1.
• بصل عدد 1.
• ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريق تحضير سلطة التونا والخضار:

• نقوم بتقطيع البصل و البندوة و الخيار و البقدونس و النعناع على شكل قطع ناعمة ونحركهم معا بشكل جيد.
• بعد ذلك نقوم بإضافة زيت الزيتون و الملح والليمون و نحركهم جيدا.
• ثم نقوم بوضع التونا على السلطة ونحركهم مع السلطة ونستمتع بطعم سلطة التونا اللذيذة.

 

سلطة العشاء السحرية:

هذه الوصفة العشائية ربما لم تسمعوا بها من قبل ولكن صدقوني عندما تجربونها سوف تدمنون على طعمها اللذيذ والقليل من الناس يعرفونها دعونا نتعرف إلى طريقة عمل وصفة العشائ السحرية و المفيدة واللذيذة:

مكونات سلطة العشاء السحرية:

• رأس ملفوف أحمر.
• جزر عدد 4.
• بصل عدد 2.
• ثوم 5 فصوص.
• ليمونة.
• ملعقة ملح.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة تحضير وصفة العشاء السحرية:

• طريقة التقطيع مهمة جدا في هذه الوصفة لهذا اتقيدوا بها جيدا.
• نقوم بتقطيع البصل على شكل شرائح طولية رقيقة.
• كما نقوم بتقطيع الملفوف على شكل مربعات متوسطة وصغيرة الحجم.
• كذلك نقوم ببرش الجزر بشكل ناعم.
• نقوم بخلط المكونات معا ومن ثم نضيف الثوم بعد أن نهرسه و نضيف الملح و الليمون و زيت الزيتون.
• بعدها نقوم بتحريك الوصفة السحرية لنحصل على مذاق لن تنسى طعمه أبدا يمكنكم عمل هذه الوصفة بجانب الأطباق بدلا من سلطة الخضار.

 

في نهاية مقال وصفات للعشاء خفيفة:

لقد قدمنا لكم في مقال اليوم حول وصفات للعشاء خفيفة 6 وصفات عشاء لذيذة وصحية كما يمكنكم زيارة قسم الطبخ في موقع صحة جمال للمزيد من الوصفات اللذيذة والجديدة الحصرية , كما يمكنكم مشاركتنا تجاربكم في التعليقات.