فوائد مشروب البقدونس
فوائد البقدونس المغلي
فوائد مشروب البقدونس | ماهي فوائد مغلي البقدونس ؟ البقدونس عشبة هامة في المطبخ و ذات استخدامات متعددة كما أن فوائد البقدونس المغلي معروفة في علاج العديد من الأمراض
فوائد مشروب البقدونس:
فوائد مشروب البقدونس | ماهي فوائد مغلي البقدونس ؟ البقدونس عشبة هامة في المطبخ و ذات استخدامات متعددة كما أن فوائد البقدونس المغلي معروفة في علاج العديد من الأمراض ,يستخدم مغلي البقدونس علاجيا حيث يحتوي على مختلف انواع الفيتامينات و المعادن و الحديد و البوتاسيوم,
كما يستخدم مغلي البقدونس في علاج التهابات المسالك البولية و حصوات الكلى واحتباس الماء في الجسم. دعونا نتعرف في هذا المقال الى فوائد البقدونس المغلي وكيف يتم استخدامه؟
أهم فوائد مشروب البقدونس المغلي:
تقوية المناعة:
من فوائد مشروب البقدونس المغلي أنه يعزز مناعة الجسم:
- مغلي البقدونس يساعد على تحسين جهاز المناعة، حيث يحفزه على مكافحة الحساسية، والألتهابات المزمنة.
- يحتوي مغلي البقدونس على فيتامينات تقوم بتقوية جهاز المناعة.
الوقاية من السرطان:
فوائد مشروب البقدونس أيضا أن يحارب الجذور الحرة و الخلايا السرطانية:
- يقلل تناول مغلي البقدونس من خطر الأصابة بمرض السرطان وبخاصة سرطان الجلد و الجهاز الهضمي والثدي و البروستات.
- يحتوي مغلي البقدونس على الفلافونويد الذي يعتبر مضاد قوي للألتهابات و الخلايا السرطانية.
مسكن للألم:
يعتبر مشروب البقدونس المغلي مسكن طبيعي للألم و مضاد فعال للبكتيريا:
- يحتوي مغلي البقدونس على زيت الأوجينول الذي يفيد في منع التورم ويعتبر مضاد فعال للألتهابات.
- يفيد مغلي البقدونس في الحد من الألم الناجم عن التهاب المفاصل.
فوائد مشروب البقدونس المغلي الأخرى:
- يحمي من الأصابة بمرض السكري و الربو و سرطان القولون كما يمنع تصلب الشرايين.
- يحمي الأوعية الدموية لغناه بفيتامين ب.
- يعد مغلي البقدونس مصدر غني بفيتامين ج الذي يقاوم الجذور الحرة المسببة للخلايا السرطانية.
كيفية تحضير مغلي البقدونس:
مكونات مغلي البقدونس:
- كوبين من الماء.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ملعقتين عصير الليمون.
- كوب بقدونس مفروم.
- عود من الكرفس.
مكونات مغلي البقدونس:
- يتم وضع المكونات معا على النار في وعاء.
- تترك لمدة 10 الى 15 دقيقة بعد ان تغلي.
- يمكن ان تحفظ بعدها في الثلاجة.
- تستخدم فيما بعد كعصير أو يمكن أن يضاف للأطعمة.
اضرار مغلي البقدونس:
لقد تعرفنا إلى فوائد مشروب البقدونس المغلي فماهي الأضرار التي يمكن أن يسببها:
- استخدام مغلي البقدونس على الجلد قد يسبب الطفح الجلدي وحساسية الشمس.
- يمكن أن يخفض مغلي البقدونس مستويات السكر لدى مرضى السكري.
- عند استهلاك كمية كبيرة من مغلي البقدونس يمكن ان تحدث مشاكل في الكبد أو الكلى.
- لا ينصح بتناول منقوع البقدونس للحامل لأنه يمكن أن يسبب الأجهاض أو تشوهات خلقية للجنين.
- مغلي البقدونس يؤدي الى بطئ تخثر الدم.
- لاينصح باستخدامه في حال وجود مرض في الكلى.
فيديو يوضح فوائد مغلي البقدونس للتخسيس:
