فوائد شاي الماتشا

فوائد شاي الماتشا:

فوائد شاي الماتشا | ربما لم تسمع من قبل عن فوائد الماتشا ولكنك سمعت بالتأكيد عن فوائد الشاي الأخضر لإنقاص الوزن أو تحسين صحة الجسم بشكل عام ومن أجل أن نوضح لك ماهي شاي الماتشا و متى يشرب شاي الماتشا لابد لك أن تعرف أن شاي الماتشا هي الشاي الخضراء المضاعف في الفوائد عشرة مرات أي أنها مركزة في الفوائد الصحية للجسم.

يحتوي شاي الماتشا على الكلوروفيل بتراكيز مرتفعة كما يحتوي على العديد من الاحماض الأمينية لهذا يعتبر ذو قيمة غذائية مرتفعة جدا و انتشر مؤخرا في المقاهي و المطاعم العامة نظرا لفوائده الكبيرة المغذية الصحية وتكون شاي الماتشا بلون أخضر داكن.

كما يحتوي الماتشا على مضادات الأكسدة بكميات كبيرة و التي تساعد في منع العديد من الامراض ومن أهمها السرطان كما يحتوي على عناصر تساعد في زيادة العمليات الإستقلابية مما يساعد في انقاص الوزن بشكل سريع لهذا ينصح بشرب الماتشا في انظمة إنقاص الوزن.

أهم فوائد شاي الماتشا الصحية للجسم:

تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة:

• إن شاي الماتشا غنية بالمضادات الحيوية ، وهي مركبات نباتية في الشاي التي تعمل كمضادات أكسدة طبيعية.
• تعمل مضادات الأكسدة في تحقيق استقرار الجذور الحرة الضارة ، والتي تعتبر مركبات يمكن أن تتلف الخلايا و تسبب الأمراض المزمنة.
•  يحتوي شاي الماتشا على جميع العناصر الغذائية من الورقة بأكملها وعندما تضيف مسحوق الماتشا إلى الماء الساخن لصنع الشاي فإنك تحصل على معظم العناصر الضرورية.
• يحتوي على الكاتيكين ومضادات الأكسدة والتي يمكن الحصول عليها بمجرد نقع أوراق الشاي االخضراء في الماء.

تساعد في الحفاظ على صحة الكبد:

• يعتبر الكبد مهم جدا لصحة الانسان ويلعب دور هام في تخليص الجسم من السموم و استقلاب الأدوية و معالجة المغذيات.
• تعمل شاي الماتشا عن طريق العناصر المغذية التي تحتوي عليها بدور فعال في الحفاظ على صحة الكبد.
• لها دور أساسي ومفيد في منع تلف الكلى والكبد.
• تقلل شاي الماتشا من خطر الإصابة بأمراض الكبد و تحمي من تلفه.

الحفاظ على صحة الدماغ:

• تحتوي الماتشا على عناصر مغذية تساهم بشكل كبير في تحسين وظائف الدماغ المختلفة.
• كما تنشط الماتشا الذاكرة و تلعب دورا هاما في تحسين الإدراك والعمليات الهامة في الدماغ.
• تساعد في زيادة الإنتباه و الذاكرة كما تكسب الشخص رد فعل سريع.
• يحتوي ماتشا أيضًا على مركب يسمى ليثينين L-theanine ، والذي يغير تأثيرات الكافيين ، ويعزز اليقظة و يساعد على تجنب الانهيار في مستويات الطاقة.
• أن ليثنين يزيد من نشاط موجة ألفا في الدماغ ، مما قد يساعد على استرخاء وخفض مستويات التوتر.

يساعد الماتشا على الوقاية من السرطان:

• ماتشا مليئة بالمركبات التي تعزز الصحة وتساعد في الوقاية من امراض السرطان.
• تحتوي ماتشا على مركب (EGCG)  وهو نوع من الكاتشين الذي ثبت أن له خصائص قوية مضادة للسرطان.
• أن EGCG في ماتشا يساعد في قتل خلايا سرطان البروستات.
• أن EGCG فعال ضد سرطان الجلد و الرئة والكبد.
• المركبات الموجودة في ماتشا تمنع نمو الخلايا السرطانية.

صحة القلب:

• يقلل من مستويات الكوليسترول الضار وكذلك الدهون الثلاثية.
• يساعد في منع أكسدة الكوليسترول الضار ، وهو عامل هام يحمي من أمراض القلب.
• يساعد شرب الماتشا في الحفاظ على صحة قلبك وحمايته من الأمراض.

انقاص الوزن:

• يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي لزيادة الطاقة و زيادة حرق الدهون.
• تناول الماتشا أثناء التمرين المعتدل يزيد من حرق الدهون بنسبة 17٪. و يقلل من وزن الجسم ويساعد في الحفاظ على فقدان الوزن.

اضرار شاي الماتشا:

• مشاكل في الكبد.
• يمكن أن بؤدي الأفراط الى زيادة الكافيين في الجسم.
• قد تعرضك للملوثات مثل المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية وحتى الزرنيخ الموجود في التربة حيث تزرع نباتات الشاي.

الأوقات التي يجب تجنب شاي الماتشا فيها:

• في وقت مبكر من الصباح أو على معدة فارغة حيث تؤدي الماتشا الى اضطرابات المعدة على الريق.
• كما لا يجب شاي الماتشا مع الطعام لأن ذلك يؤدي إلى تقليل امتصاص فيتامين ب1 في الطعام.
• كما لا تشرب الماتشا بعد الساعة الخامسة مساء لأن الكافين يبقى في مجرى الدم مدة 5 ساعات تقريبا.
• هذه الملاحظات و النصائح يمكن أن لا تنطبق على جميع الأشخاص فهي تختلف باختلاف طبيعة الأجسام.

طلب شاي الماتشا