فوائد الكركم للجسم
فوائد كركم للجسم
فوائد الكركم للجسم متنوعة جدا فقد استخدم في الطب الصيني القديم والطب الهندي حيث يمتاز الكركم بوصفاته العلاجية الفعالة التي استخدمت في علاج الكثير من الامراض
فوائد الكركم للجسم:
فوائد الكركم للجسم متنوعة جدا فقد استخدم في الطب الصيني القديم والطب الهندي حيث يمتاز الكركم بوصفاته العلاجية الفعالة التي استخدمت في علاج الكثير من الامراض.
و منها الاكتئاب ,عسر الهضم , قرحة المعدة ,اليرقان ,اضطرابات الكبد, انتفاخ البطن, التهاب المفاصل, اضطرابات الدورة الشهرية, تسكين الالام, شفاء الجروح. دعونا نتعرف معا الى فوائد الكركم للجسم.
العناصر الغذائية الموجودة في الكركم:
- البروتين و الألياف الغذائية.
- الكركمين وهو مركب مفيد جدا.
- النياسين.
- يحتوي على الفيتامينات و بخاصة فيتامين C فيتامين E فيتامين K.
- يحتوي الكركم على العديد من المعادن مثل: الصوديوم البوتاسيوم الكالسيوم النحاس الحديد المغنيسيوم الزنك.
أهم فوائد الكركم للجسم:
مضاد للإلتهابات:
فوائد الكركم للجسم كمضاد طبيعي للإلتهابات:
- يحتوي الكركم على الكركمين وهو عنصر له تأثيرات قوية مضادة للالتهابات وهو مضاد قوي للأكسدة.
- يحتوي الفلفل الأسود على البيبيرين ، وهو مادة طبيعية تعزز امتصاص الكركمين.
- الكركمين قابل للذوبان في الدهون لذا من الجيد تناوله مع وجبة دهنية.
مقاومة الأمراض المزمنة:
من فوائد الكركم للجسم أنه يقوي المناعة و يساعد في مقاومة الامراض:
- الكركمين مركب طبيعي مضاد للالتهابات التي تسببب العديد من الامراض المزمنة.
- البكتيريا الموجودة في الألتهابات يمكن أن تصبح خطيرة جدا مع الوقت و الكركمين يفيد في القضاء عليها.
- يعمل الكركمين عبر القضاء على الألتهابات من حماية الجسم من أمراض القلب و السرطان و متلازمة التمثيل الغذائي ومرض الزهايمر والحالات التنكسية.
- يعادل الكركمين قوة بعض الأدوية المضادة للألتهابات.
- يعمل الكركمين على حجب NF-kB ، وهو جزيء ينتقل إلى نوى خلاياك ويشغل الجينات المتعلقة بالالتهاب وهو المسؤول عن الأمراض المزمنة.
- الكركمين مادة نشطة تحارب الالتهاب على المستوى الجزيئي.
مقاومة الشيخوخة:
يساعد الكركم في محاربة علامات الشيخوخة:
- الكركم يزيد بشكل كبير من قدرة الجسم المضادة للأكسدة و التي تمنع الشيخوخة.
- الكركمين أحد مضادات الأكسدة المفيدة و التي تحمي جسمك من الجذور الحرة.
- يعزز الكركمين نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة في جسم.
صحة الدماغ:
من فوائد الكركم للجسم ان يحسن صحة العقل والذاكرة:
- الكركمين يعزز هرمون عامل التغذية العصبية المشتقة من الدماغ.
- يساعد في تحسين وظيفة الدماغ و خفض خطر الإصابة بأمراض الدماغ.
- يحسن الذاكرة ويجعلك أكثر ذكاء.
- يعزز الكركمين مستويات هرمون الدماغ BDNF ، مما يزيد من نمو الخلايا العصبية الجديدة.
صحة القلب:
الكركم مفيد من أجل صحة القلب:
- تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
- الخلل البطاني ينجم عنه عدم القدرة على تنظيم ضغط الدم وتخثر الدم و هو السبب الرئيسي لأمراض القلب.
- يعمل مثل دواء أتورفاستاتين المفيد لصحة القلب.
- يقلل الكركمين من الالتهاب والأكسدة التي تسبب أمراض القلب.
علاج السرطان:
يساعد الكركم في علاج مرض السرطان:
- يؤثر على نمو السرطان وتطوره وانتشاره على المستوى الجزيئي.
- يساهم في موت الخلايا السرطانية ويقلل من نمو الأوعية الدموية الجديدة في الأورام و انتشار السرطان.
- الكركمين مع محسن امتصاص مثل البيبيرين يمكن أن يساعد في علاج السرطان لدى البشر.
- يمنع حدوث السرطان وخاصة سرطانات الجهاز الهضمي مثل سرطان القولون والمستقيم.
- يؤدي الكركمين إلى العديد من التغييرات على المستوى الجزيئي التي قد تساعد في منع السرطان وعلاجه.
الزهايمر:
من فوائد الكركم للجسم أنه يساعد في علاج الزهايمر:
- مفيد في منع و علاج مرض الزهايمر.
- الالتهاب والضرر التأكسدي يلعبان يسببان مرض الزهايمر و الكركمين له تأثيرات مفيدة على كليهما.
- الكركمين يساعد في إزالة لويحات الأميلويد الناجمة عن تراكم البروتينات و المسبب الرئيسي للزهايمر.
- كما أن الكركمين يعبر حاجز الدم في الدماغ و يؤدي إلى تحسينات مختلفة في العملية المرضية لمرض الزهايمر.
التهاب المفاصل:
الكركم مفيد من أجل علاج التهابات المقاصل و أعراض الروماتيزم:
- الكركمين مركب قوي مضاد للالتهابات يساعد في التهاب المفاصل.
- كما أن الكركمين أكثر فعالية من دواء مضاد للالتهابات.
علاج الأكتئاب:
يساعد الكركم في تحسين المزاج وعلاج حالات الإكتئاب النفسية:
- الكركمين له فوائد لا تصدق ضد الاكتئاب.
- ينجم الاكتئاب عن انخفاض مستويات هرمون التغذية العصبية المشتقة من الدماغ (BDNF).
- و ينجم الأكتئاب ايضا عن تقلص الحصين ، وهي منطقة في الدماغ لها دور في التعلم والذاكرة.
- يعزز الكركمين مستويات BDNF مما يساعد في علاج الإكتئاب.
- الكركمين يمكن أن يعزز الناقلات العصبية في الدماغ السيروتونين والدوبامين.
نصائح هامة حول تناول الكركم:
- فوائد الكركم عجيبة و مذهلة جدا و للحصول عليها يجب عليك تناول الفلفل الأسود معها حتى يمتصها الجسم.
- لاينصح بتناول الكركم للحامل.
- لا ينصح بتناوله للأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم مثل الأسبرين دون استشارة الطبيب.
- لاينصح بتناول الكركم للأشخاص الذين يعانون من حصى المرارة أو مشاكل في المرارة.
