فوائد الزنجبيل واضراره

فوائد الزنجبيل واضراره

فوائد الزنجبيل واضراره


ما هي فوائد الزنجبيل واضراره و لماذا يستخدم في الطب البديل بكثرة و كيف يمكن أن يستخدم من أجل علاج الأمراض و ما هي الحالات التي يجب فيها تجنب تناول الزنجبيل.

يحمل الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية المهمة للجسم فهو يعتبر من الجذور الطبية التي تعود بالنفع على الجسم كما أنه قد يحمل بعض الأضرار الناجمة عن أخذ كمية كبيرة منه ونحن من خلال موقعنا صحة جمال سوف نعرفكم على فوائد الزنجبيل واضراره.

 

ما هي فوائد الزنجبيل واضراره

الزنجبيل نبات استوائي مزهر ينمو في بعض المناطق مثل: (جنوب شرق آسيا و الصين وأفريقيا والهند ومنطقة البحر الكاريبي وغيرها من المناطق الدافئة ).

  • يعد الزنجبيل أحد الجذور الطبية المفيدة جداً لصحة الجسم.
  • هو أحد التوابل اللذيذة التي يؤكل منها الجذور والتي تستخدم أما مجففة أو طازجة أو حتى مطحون أو كعصير أو زيت.
  • بشكل عام ترتبط جذور الزنجبيل بعائلة الكركم و الهيل والخولنجان.
  • كما كان يستخدم الزنجبيل علاجًا تقليديًا لدى الشعوب القديمة منذ آلاف السنين.

 

الفوائد الصحية للزنجبيل

في بداية مقالنا فوائد الزنجبيل واضراره لنتعرف على بعض الفوائد الصحية للزنجبيل:

يكافح الزنجبيل الأنفلونزا ونزلات البرد:
  • يحتوي الزنجبيل على الجنجرول وهي أحد تركيبات الزنجبيل التي تحمل فوائد طبية قوية.
  • فهو يساعد على التخلص من نزلات البرد والأنفلونزا وقد أظهرت بعض الدراسات بأن جنجرول ( وهو أحد عناصر الزنجبيل ) مفيد جداً.
  • فهو مضادة للالتهابات كما أنه مضادات للأكسدة أيضاً.
يساعد الزنجبيل الغثيان:
  • يساعد الزنجبيل في تحسين عملية الهضم مما يخفف من حالة الغثيان.
  • كما أنه له دور مهماً في علاج العديد من أنواع الغثيان وخاصة غثيان عند الصباح.
  • و قد أُثبت بأن له دور فعال بالتخفيف من القئ والغثيان بما في ذلك الغثيان المرتبط بالعلاج الكيميائي والغثيان عند النساء الحوامل.

لكن وعلى الرغم من أن الزنجبيل يعتبر آمنًا إلا أنه يتوجب على النساء الحوامل استشارة الطبيب قبل تناول كميات كبيرة منه، وخصوصاً عند اقترابهن من موعد الولادة، فقد يتعرضن للإجهاض و خاصة النساء اللواتي يعانين من النزيف المهبلي أو من اضطرابات التخثر.

قد يساعد في إنقاص الوزن:

  • أثبتت بعض الدراسات بأن الزنجبيل له  دورًا مهماً في إنقاص الوزن، وخصوصاً في منطقتي الخصر و الورك.
  • فهو يعمل على زيادة حرق  السعرات الحرارية كما أنه يقليل من الالتهاب.
  • و قد وجدت بعض الدراسات بأن تناول الزنجبيل يساعد على التقليل من مستويات الأنسولين في الدم، فقد يؤدي ارتفاع مستوى الأنسولين إلى السمنة.
يمكن أن تساعد مرضى هشاشة العظام:
  • تعد هشاشة العظام أحد المشاكل الصحية الشائعة، فقد تسبب هشاشة العظام في ظهور بعض أعراض مثل:( آلام المفاصل وتيبسها).
  • و وفقاً لبعض الدراسات  أن الأشخاص الذين تناول الزنجبيل بهدف علاج التهاب المفاصل شهدوا تحسناً كبيراً وخفت آلام المفاصل والعجز لديهم.
  • كما وقد أكدت هذه الدراسات بأن للزنجبيل فعالية كبيرة بالحد من أعراض هشاشة العظام وخصوصاً في منطقة الركبة.
يقلل من نسبة السكر في الدم ويحسن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب:
  • أجريت دراسة عام 2015 على عدد من المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
  • و قد أكدت هذه الدراسة بأنهم عند تناولهم 2 جرام من بودرة الزنجبيل بشكل يومي ساعدهم ذلك على خفض مستوى السكر في الدم بنسبة 12٪،.
  • كما أنها أثبتت بأن الزنجبيل يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عند الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
يساعد في علاج عسر الهضم المزمن:
  • يساعد الزنجبيل على علاج عسر الهضم، فهو يعمل على إفراغ المعدة بشكل سريع مما يخفف من الآلام الناتجة عن عسر الهضم المزمن وخصوصاً في القسم العلوي من المعدة.
  • كما يعتقد الباحثون بأن التأخر في إفراغ المعدة هو أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بعسر الهضم المزمن.
يقلل بشكل من آلام الدورة الشهرية:
  • أشارت بعض الدراسات بأن للزنجبيل دوراً مهماً في التخفيف من آلام الدورة الشهرية عند النساء.
  • فقد يؤدي عسر الطمث إلى آلام شديدة أثناء الدورة الشهرية.
  • و قد أثبتت الدراسة التي أجريت عام 2009 على عدد من النساء بأن تناول الزنجبيل أو عقار مضاد للالتهابات في الأيام الثلاثة الأولى من الحيض قد ساعدهن على التخفيف من آلام الحيض بشكل ملحوظ مثل:(مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية ).
يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم:
  • قد يؤدي ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار بالدم إلى زيادة نسبة خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • و وفقاً للدراسة التي أجريت على عدة أشخاص عام 2018 من الذين يعانون من ارتفاع نسبة الشحوم في الدم.
  • حظي أكثر من نصفهم على انخفاض في مستوى الكوليسترول الضار ومستويات الدهون الثلاثية في الدم.
  • و ذلك بعد تناولهم 5 جرامات من مسحوق الزنجبيل كل يوم، وقد انخفض مستوى الكوليسترول لديهم بنسبة (17.4٪ ) خلال 3 أشهر .
 يحتوي على مادة قد تساعد في الوقاية من السرطان:
  • قد يساعد الزنجبيل على الحماية من السرطان فهو يحتوي على مادة gingerol (وهي مادة الموجود بكميات وفيرة في الزنجبيل الخام) التي تساهم بالوقاية من مرض السرطان.
  • و قد أجريت دراسة على الزنجبيل الذي استخدم كعلاج بديل للعديد من أنواع السرطان.
  • كما أكدت هذه الدراسة على أن الجنجرول يحمل خصائص مضادة للسرطان والالتهابات في القولون.
  • و بنائاً على ذلك يمكن القول بأن الزنجبيل قد يكون فعالاً ضد بعض أنواع السرطانات مثل (سرطان الجهاز الهضمي والقولون سرطان البنكرياس وسرطان الكبد، كما أنه فعالاً إيصاً ضد سرطان الثدي وسرطان المبيض عند نساء أيضاً).
  • على الرغم من ذلك إلا أنه يجب القيام بعدد من بحوث أكثر للتأكد من هذا.
يحسن وظائف المخ ويقي من مرض الزهايمر:
  • قد يؤدي الإجهاد التأكسدي والالتهاب المزمن في تسريع الإصابة بالشيخوخة التي يُعتقد بأنها أحد العوامل الرئيسية المسببة للإصابة بمرض الزهايمر والتدهور المعرفي، ويعتقد الباحثون بأنه مرتبط بالعمر.
  • كما أشارت بعض الدراسات بأن مضادات الأكسدة وهي من المركبات في الزنجبيل يمكنها أن تمنع الاستجابة الالتهابية في الدماغ.
  • مما يساعد على حماية الدماغ من التلف.
  • و قد أفادت هذه الدراسات بأن الزنجبيل يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين وظائف المخ لدى النساء في منتصف العمر.
يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات:
  • قد يساعد الزنجبيل في محاربة البكتيريا والفيروسات الضارة.
  • فهو يعمل على منع نمو الكثير من أنواع البكتيريا المختلفة مما يساهم في التقليل مخاطر الإصابة بالعدوى.
  • وفقًا لدراسة التي أجريت عام 2008 والتي أفادت بأن الزنجبيل يحارب البكتيريا الضارة في الفم.
  • مما يساعد على الوقاية من التهاب اللثة والتهاب دواعم السن فكلاهما من أمراض اللثة الالتهابية.
  • كما قد يحارب الزنجبيل الطازج أيضًا الفيروس المخلوي التنفسي، وهو من أسباب الرائجة للعدوى بالجهاز التنفسي.

 

فوائد الزنجبيل الجسم:

استكمالا لحديثنا عن فوائد الزنجبيل واضراره لنتعرف على فوائده للجسم حيث يحمل الزنجبيل فوائد عديدة والتي التي تعود بالنفع على الجسم وهي :

  • محاربة الجذور الحرة، وهي الجزيئات وتسبب أضرار عديدة (وتنتج هذه الجزيئات عن عملية احتراق الأكسجين بالجسم).
  • يساعد على تعزيز الجهاز الهضمي ويخفف من الغثيان كما أنه يقلل من الشعور بالدوار و اضطرابات المعدة.
  • يقلل من الالتهابات فهو يعمل كمضاد للإلتهاب ويخفف من آلام العضلات كما أنه يحمي العظام من الإصابة بالالتهابات.
  • كما يساعد في علاج التهاب العظام والمفاصل ويخفف يعمل على منع تيبسها.
  • يخفض من مستوى السكر في الدم، كما أنه يساعد على الوقاية من أمراض القلب الناتجة عن مرض السكري.
  • يخفف من آلام الدورة الشهرية فهو يحتوي على مركبات تساعد في تسكين الآلام.
  • كما يساعد على خفض من مستويات الكوليسترول الضار بالجسم الذي يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
  • يحمل الزنجبيل مركب الجنجرول الذي يساعد على الوقاية من السرطان.
  • كما يحسن الزنجبيل وظائف الدماغ، فهو يقي من الإصابة بمرض الزهايمر المرتبطة بالشيخوخة لاحتوائه على مضادات الأكسدة، كما أنه يعزز وظائف المخ ويحمي أيضاً من التدهور المعرفي.
  • يحتوي الزنجبيل على الجنجرول الذي يعمل على مقاومة العدوى، فهو يمنع نمو العديد من أنواع البكتيريا التي تهاجم الجسم.

 

مكونات الزنجبيل

أثناء الحديث عن فوائد الزنجبيل واضراره لابد أن نتعرف على مكونات الزنجبيل حيث يحتوي الزنجبيل على عدة عناصر مهمة جداً للجسم فهو غني بالعناصر المعدنية مثل:

  • (المنغنيز والفسفور والمغنيسيوم).
  • كما أنه  يحتوي أيضاً على (الكالسيوم والصوديوم والحديد).
  • إضافة إلى ذلك إنه يحتوي على كميات قليلة من فيتامينات ” B1 و”B2″ و “B3”.
  • كما يحتوي الزنجبيل الطازج أيضاً على الفيتامين “سي” C”.
  • كما أن جذور الزنجبيل وهي (الجزء السفلي من الساق) تحتوي على كميات كبيرة من النشا و الزيت الأساسي، وعلاوة على ذلك إنه يحتوي أيضاً الدهون والكربوهيدرات والبروتينات بكميات جيدة.

 

فوائد الزنجبيل للرجال

يوجد العديد من الفوائد الصحية المهمة الزنجبيل وخاصة عند الرجال يجب التعرف عليها أثناء الحديث عن فوائد الزنجبيل واضراره و في ما يلي بعض فوائد الزنجبيل للرجال وهي:

  • يساعد الزنجبيل على تحفيز إنتاج هرمون الملوتن (Luteinizing فللزنجبيل تأثير كبير على  الدافع الجنسي فقد أثبتت الدراسات بأن الزنجبيل  يزيد من تدفق الدم مما يساعد في تحفيز الرغبة و الإثارة الجنسية وتحسين وظيفة الجنسية عند الرجل.
  • كما يساهم تناول مكملات الزنجبيل بالتخفيض من مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
  • أثبت الزنجبيل قدرته على التقليل من الإجهاد التأكسدي وبعض التغيرات الأخرى المرتبطة بالعمر.
  • كما أثبتت جدارته في تحفيز الخلايا والأنسجة مما يساعد في تقليل من الالتهاب وتخفيف من الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤثر سلباً على الوظائف الجنسية والخصوبة عند الرجال.
  • قد يحسن الزنجبيل من الخصوبة عند الرجل فقد وجدت بعض الدراسات بأنه يمكن أن يعزز الخصوبة عند الرجل والنساء معاً، وفقًا للدراسات التي أكدت بأن الزنجبيل يزيد من إنتاج هرمون التستوستيرون عبر تعزيز تدفق الدم والتقليل من الإجهاد التأكسدي.
  • كما يعزز الزنجبيل من جودة السائل المنوي وذلك عبر تحسين تركيز خلايا الحيوانات المنوية وحركتها وقابليتها للحياة.
  • ينشط الزنجبيل بعض الإنزيمات المضادة للأكسدة ويساهم في زيادة نسبة الكوليستيرول بالخصيتين وتنظيم مستوى سكر الدم.
  • كما يساعد الزنجبيل على زيادة مستوى أكسيد النيتريك وتدفق الدم إلى خلايا الخصيتين و زيادة وزن الخصيتين.
  • يساعد الزنجبيل في حالات ضعف الانتصاب فهو يؤثر على الدافع الجنسي عند البشر كما أنه يعزز الرغبة الجنسية لديهم.

 

فوائد الزنجبيل للمرأة

كما أسلفنا إن هناك الكثير من الفوائد الصحية المهمة التي يحتوي عليها الزنجبيل فهو يعتبر من الجذور الطبية المفيدة جداً للرجال كما أنه يحتوي على عدد من الفوائد للنساء يجب التعرف عليها أيضا أثناء حديثنا عن فوائد الزنجبيل واضراره و منها:

التقليل من غثيان الحمل:
  • فقد تعاني بعض النساء من غثيان أثناء فترة الحمل، وقد وجدت بعض الدراسات بأن تناول النساء الحوامل للزنجبيل قد يساهم بالتقليل من غثيان والقيء.
  • كما أكدت هذه الدراسات قدرته على تحسين عملية الهضم وعلى إفراز اللعاب بالفم،
  • على الرغم من ذلك يجب عدم الإفراط في تناول الزنجبيل حيث أن الباحثون يعتقدون بأن الإفراط في تناول الزنجبيل قد يؤدي إلى خطر الإجهاض والنزيف المهبلي.
التقليل من ألم الدورة الشهرية:
  • يساعد تناول الزنجبيل على التقليل من الآلام الناتجة عن الدورة الشهرية.
  • و وفقاً للدراسات التي أجريت على بعض النساء فإن تناول الزنجبيل قلل من آلام الحيض الشديدة عند 60% من النساء اللواتي شاركن بهذه الدراسة.
تعزيز صحة البشرة
  • من فوائد الزنجبيل أنه يساعد في تعزيز من صحة البشرة لكونه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهماً بحماية البشرة من الجذور الحرة.
  • و التي غالباً ما تسبب تحطيم الكولاجين مما يؤدي إلى إلحاق الضرر بالبشرة.
خفض خطر الإصابة بسرطان المبيض:
  • يعد سرطان المبيض أحد أكثر أنواع السرطانات الخطيرة التي قد تصيب المرأة.
  • و قد أجريت بعض الدراسات التي اكدت بأن الزنجبيل له دور فعال بالحد من خطر الإصابة بسرطان المبيض.
  • كما أن مستخلصات الزنجبيل تساعد على الوقاية من سرطان الثدي أيضاً.
المساعدة في فقدان الوزن:
  • إنقاص الوزن أحد أهم فوائد الزنجبيل للمرأة، حيث تبين أن للزنجبيل تأثير كبير في التخلص من الوزن الزائد.
  • فهو يعمل على حرق الدهون كما أن له تأثيرات قوية على مستوى الأنسولين بالدم الذي قد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة.
  • كما قد أثبت الزنجبيل قدرته على حرق السعرات الحرارية، كما أنه يقلل من نسبة الالتهاب في الجسم.
  • و قد وجدت بعض الدراسات أيضاً بأن الزنجبيل قد يفيد في الخصوبة النساء من خلال تحسين عملية تكوين الجريبات، أي  نضوج جريب المبيض .

 

كمية الزنجبيل المسموح بها يوميا

بالرغم من الفوائد الصحية المهمة التي يحتويها الزنجبيل إلا أنه يجب أخذ كمية محدودة منه فإن كمية الزنجبيل المسموح بتناولها يوميًا

إن الجدير بالذكر بأن كمية الزنجبيل المسموح بها قد تختلف بناءًا على كيفية استخدامه وهي كالاتي:

كمية الزنجبيل المسموح بها يومياًعن طريق الفم:

إن  كمية الزنجبيل المسموح بتناولها يوميًا عن طريق الفم قد تختلف من شخص  فمثلاً إن الكمية المسموح بها للغثيان والقيء الناجم عن الأدوية المستخدمة لعلاج الإيدز( 1 غرام فقط).

كما ويجب أن تؤخذ على جرعتين، بينما الكمية المسموح بها لتقلصات الدورة الشهرية 250 ملليغرام تقريباً من مستخلص الزنجبيل أربع مرات يومياً، ولمدة 3 أيام من يوم منذ بداية الدورة الشهرية.

أما لالتهاب المفاصل العظمي قد تختلف كمية الزنجبيل المسموح بها وفقاً لحالة التهاب المفاصل وحسب المنتج المأخوذ، فمثلا: من الممكن أخذ( 170 ملليغرام ) عند استخدام نوع معين من مستخلص الزنجبيل لمدة 3 أيام، بينما سمح بأخذ ( 255 ملليغرام ) مرتين من نوع آخر.

 

كمية الزنجبيل المسموح بها يوميًا عن طريق الجلد:

عادةً ما يستخدم الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل العظمي الزنجبيل بوضعه على الجلد بمقدار 4 غرامات  أربع مرات يومياً لمدة 6 أسابيع على الأقل.

 

أضرار الزنجبيل


على الرغم من فوائده العديدة إلا أن الزنجبيل يحمل بعض الأضرار و الآثار الجانبية لهذا تحدثنا عن فوائد الزنجبيل واضراره و من أضراره:

  • في حال استخدام جرعة زائدة عن الحد المسموح به قد يؤدي إلى بعض الآلام في منطقة البطن وذلك بسبب عدم انتظام ضربات القلب.
  • التهاب الجلد وذلك عند استخدام الزنجبيل  وتطبيقه على الجلد.
  • تثبيط الجهاز العصبي المركزي في بعض الحالات.
  • الإصابة بالإسهال.
  • .عدم الارتياح.
  • الحرقة في المعدة
  • زيادة النزيف
  • تهيجات في كل من الفم أو الحلق أحيانًا.

 

في نهاية مقال فوائد الزنجبيل واضراره:

لقد تعلمنا فوائد الزنجبيل واضراره كما أننا تعلمنا عن فوائد الزنجبيل للرجل والمرأة والكمية المسموح بها عن طريق الفم و الجلد و ماهي الحالات التي يجب فيها تجنب تناول الزنجبيل.

Similar Posts