etli makarna tarifi
etli makarna tarifi:
etli makarna tarifi | Kıymalı makarna, sağlıklı ve hızlı, İtalyan usulü ve İtalya’nın en ünlü sağlıklı makarna yemeklerinden biridir.Sırlarını bilmek ister misiniz?Bu yemeği size ana kaynağından İtalya’dan harika bir lezzetin tadını çıkarmanız için getirdik. ve sağlıklı tat Malzemelere ve hazırlama yöntemine uyun ve lezzetin tadını çıkarın.
Kıymalı Makarna Malzemeler (etli makarna tarifi):
- Yarım kilo et tercihen belden.
- Bir soğan, doğranmış.
- Bir mantar, sapı kesilmiş ve doğranmış.
- 4 diş sarımsak, kıyılmış.
- Çeyrek bardak taze maydanoz yaprağı.
- Bir büyük yumurta akı.
- Bir tutam tuz ve bir tutam taze çekilmiş karabiber.
- Taze rendelenmiş hindistan cevizi.
- İki yemek kaşığı zeytinyağı .
- 4 domates, soyulmuş ve ezilmiş.
- Yarım bardak düşük sodyumlu et suyu .
- Küçük taze fesleğen.
- 3 dal taze kekik.
- Yarım kilo makarna.
İtalyan usulü kıymalı sağlıklı ve hızlı makarna nasıl hazırlanır (etli makarna tarifi):
- Çeyrek bardak soğan ile kıyılmış et ekleyin .
- Üzerine bir yemek kaşığı sarımsak, maydanoz ve yumurta akı ile mantar ekleyin .
- Tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile tatlandırın.
- Malzemeler iyice karışana kadar karışımı iyice karıştırın, ardından karışımı her biri yaklaşık olarak kapalı bir yumruk büyüklüğünde köftelere bölün.
- Orta boy bir tencerede, yağı orta ateşte ısıtın.
- Sarımsak ve kalan soğanı ekleyin. Ara sıra karıştırarak, yumuşayana kadar yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin.
- Başka bir tencereye rendelenmiş domatesleri koyun. Ardından fesleğen ve kekik dallarını yavaşça karıştırarak ekleyin.
- Kaynatın ve kısık ateşte ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
- Köfteler kısmen pişene kadar yaklaşık 10 dakika karıştırmadan köfteleri ekleyin.
- Köfteleri diğer tarafa çevirin.
- Köfteleri tamamen pişene kadar 10 dakika veya daha fazla pişirin.
- Bu arada makarnayı bir tutam tuzla suda haşlayın; Köfteleri ve sosu spagetti üzerinde servis edin.
Sağlıklı ve hızlı İtalyan usulü kıymalı makarnanın sonu (etli makarna tarifi):
Kıymalı makarna en lezzetli sağlıklı İtalyan yemeklerinden biridir.Mantar ve yumurta akı ile et kullanımı yağları önemli ölçüde azaltır.Buğday makarnası vücuda lif verir ve bu yemeği %100 sağlıklı kılar. Umarız bu yemeği beğenirsiniz.İstediğiniz katmanları yorumlarda bizimle paylaşın.
Şunlar da hoşunuza gidebilir:
