kyckling curry med ris
kyckling curry med ris
kyckling curry med ris – Hur man gör kyckling mandi i ugnen, som restauranger | Metoden att göra den ursprungliga jemenitiska mandi är ett av recepten som kvinnor letar efter, så hur kan den jemenitiska mandi-kycklingen kryddas, vilka är ingredienserna i mandi och hur kan man göra kycklingmandi på restauranger.
Har du ätit mandi förut och lärt dig hur man gör kyckling mandi som den tillagas på restauranger, vad är beståndsdelarna i mandi med kyckling, hur man grillar kyckling i ugnen som på restauranger, och vad är den hemliga smaksättningen av mandi kyckling i ordning att göra mandi på bästa sätt och hur man lagar mandi hemma.
Mandi way kyckling
Mandi anses vara en av de populära rätterna som älskas av många, och Mandi-maten går tillbaka till staden Hadramout i Jemen, och den var känd i de flesta arabländer för sin utsökta smak och smak. Om hur man gör kycklingmandi i ugnen kommer vi att presentera metoden för att göra läcker mandi som den görs på restauranger.
Hur man gör kyckling mandi i ugnen, som restauranger
Vi kommer att förklara de grundläggande ingredienserna för att göra mandi med kyckling i ugnen, som restauranger. Följ oss i detalj:
Ingredienser till ugnsbakad kyckling
För att implementera metoden för att göra kycklingmandi i ugnen behöver du dessa ingredienser:
- Vi tar med en kyckling, rengör den och delar den i två delar.
- Högkvalitativt långkornigt ris som basmatiris.
- Mandi kryddor.
- Kanelstänger.
- Lumi.
- Lauras blad.
- En halv kopp vit vinäger.
- En tesked gurkmeja.
- En tesked curry.
- Citron juice.
- En tesked pressad vitlök.
- En tesked lomi.
- Saffran.
- En tesked Mandi-kryddor.
- En matsked tomater.
- Mjuk hackad lök.
- En matsked vegetabilisk olja.
- Rostad mandel.
- En matsked mjölk.
Mandi kycklingmarinad
Vi lägger mjölken, oljan, citronen, vitlöken, kryddorna som nämns ovan och tomatjuice i en skål, rör om ordentligt, lägg ihop kycklingen och låt stå i minst en timme, och ju längre blötläggningsperioden är, desto bättre, så att den blötlagda kycklingen absorberas väl.
Hur man förbereder kycklingmandi i ugnen
Metoden för att göra kycklingmandi i ugnen inkluderar följande steg:
- Lägg oljan och den hackade löken i en gryta och lägg på elden, tillsätt två matskedar Mandi-kryddor och lite av var och en av de andra kryddorna som nämns.
- Blötlägg riset lite i vattnet och låt det rinna av, tillsätt sedan riset i lökskålen och rör om ordentligt, täck det sedan med vatten och tillsätt saffran och salt efter smak.
- Täck riset med två eller tre lager stanniol och gör hål i det så att kycklingbuljongen tränger in i riset.
- Lägg kycklingen ovanpå folien och täck den igen.
- Sätt in kycklingen i en högtemperaturugn i ca 60 minuter (Ugnstemperatur 225-250)
- Efter en timme tar du bort aluminiumfolien tills kycklingen blir röd.
- Lägg riset på ett serveringsfat, lägg kycklingbitarna ovanpå och garnera med den rostade mandeln.
Utvalda recept:
Du kan hitta några andra läckra recept i våra artiklar om:
I slutet av artikeln, hur man gör kycklingmandi i ugnen, som på restauranger:
Mandi kycklingkrydda i ugnen och metoden att göra mandi i ugnen, som restaurangerna vi presenterade för dig genom vår artikel, där kycklingmandi är en av de stolta maträtterna som älskas av vuxna och barn, och när den tillagas enligt dess ursprung, kommer du att smaka en oförglömlig smak.