steke kyllingfilet i ovn

steke kyllingfilet i ovn

---

steke kyllingfilet i ovn – Hvordan lage kyllingmandi i ovnen, for eksempel restauranter | Mandi regnes som en av de populære rettene mange elsker, og jeg spiste mandi tilbake i byen Hadramout i Jemen, og den har vært kjent i de fleste arabiske land for sin smak og deilige smak.

Slik lager du kyllingmandi i ovnen, for eksempel på restauranter:

 

Vi vil forklare de grunnleggende komponentene for å lage mandi med kylling i ovnen, for eksempel restauranter, følg oss i detalj:

Ingredienser av kylling mandi i ovnen:

• Vi får en kylling til å rense og deler den i to.
• Langkornet ris av høy kvalitet som basmatiris.
• Mandy krydder.
• Kanelstenger.
• lumi.
• Laura papir.
• Brente mandler.
• Løk finhakket.
• safran.
• Sitronsaft.
• En halv kopp hvit eddik.
• En teskje gurkemeie.
• En teskje karri.
• En teskje knust hvitløk.
• En teskje lomefrukt.
• En teskje med krydret krydder.
• En spiseskje tomater.
• En spiseskje vegetabilsk olje.
• En spiseskje melk.

Blanding av kylling mandi marinade:

Vi legger melk, olje, sitron, hvitløk, krydder nevnt ovenfor og tomatjuice i en bolle og rører godt og setter sammen kyllingen og lar stå i minst en time.

Slik tilbereder du kyllingmandi i ovnen:

• Ha oljen og den hakkede løken i en bolle og sett den på bålet og tilsett to spiseskjeer mandi-krydder og litt av hver type av de andre krydderne som er nevnt.
• Bløtlegg risen litt i vannet og tøm den, tilsett risen i løkbollen og rør godt, dypp den så i vann og tilsett safran og salt etter smak.
• Dekk risen med to eller tre lag stanniol og lag hull i den slik at kyllingbuljongen renner inn i risen.
• Legg kyllingen på folien og dekk den til igjen.
• Sett kyllingen i en ovn med høy temperatur i ca 60 minutter. (Ovnstemperatur 225-250 C)
• Etter en time fjerner du foliepapiret til broileren blir brun.
• Legg risen i et serveringsfat, topp med kyllingbiter og pynt med brente mandler.

På slutten av artikkelen Hvordan lage kyllingmandi i ovnen:

Mandi-kylling er en av de stolte matvarene som unge og gamle elsker, og når den tilberedes etter opprinnelsen, vil du smake en uforglemmelig smak.