baklava recipe

baklava recipe – Baklava maken en de juiste hoeveelheden baklava | Vandaag zullen we het hebben over het maken van baklava en de juiste hoeveelheden baklava, wat een van de heerlijke gerechten is waar iedereen om vraagt.Wat is de methode om baklava te bereiden?

By sehajmal

baklava recipe

Wat zijn de ingrediënten voor baklava en hoe lang duurt het om de baklava te koken? We zullen al deze vragen in dit artikel beantwoorden, terwijl we uitleggen hoe je baklava op de juiste manier bereidt. Volg ons tot het einde en geniet van deze heerlijke desserts.

De methode om baklava te maken en de juiste hoeveelheden baklava (baklava recipe)

Voordat we beginnen met het bereiden van baklava, moeten we de juiste ingrediënten en ingrediënten van baklava kennen en ons er goed aan houden totdat we heerlijke resultaten krijgen:

Baklava-ingrediënten:

De ingrediënten voor baklava verschillen van regio tot regio, maar we hebben de beste ingrediënten gekozen zodat u kunt genieten van de heerlijke smaak voor u en uw gezin, en om te genieten van dit soort heerlijke zoetigheden. Laat ons nu de ingrediënten voor de baklava weten:

Dun baklava bakpapier.
1 kopje gesmolten boter.
2 kopjes gemalen pistache.
1 theelepel kaneelpoeder .
Citroensap.
1 kopje water.
Een half kopje honing . Rozenwater.
kokosnoot.
zachte suiker.

Baklava bereiden (methode om baklava te maken en de juiste ingrediënten voor baklava):

We kunnen de methode om baklava te maken en de juiste hoeveelheden baklava opdelen in eenvoudige en gemakkelijke stappen, namelijk:

Vulling:

Doe de pistache in een zak en plet deze.
Doe het mengsel in een kom en voeg kaneelpoeder en suiker toe.

diameter maken:

Neem 1 kopje water, 1 kopje suiker, ½ kopje honing en sap van 1 citroen.
Roer tot de suiker is opgelost en het mengsel aan de kook komt.
Zodra het kookt, laat het 10 minuten sudderen zonder te roeren op laag vuur.
Voeg een lepel rozenwater toe.
Laat het afkoelen.

Bereiding van de baklava:

Je hebt ongeveer 40 dunne vellen filodeeg nodig.
Haal de filodeegvellen minimaal een uur voordat je ze gaat gebruiken uit de koelkast.
Neem een dienblad met zware bodem (13 x 4 inch).
Bedek de zijkanten en bodem van de bakplaat met gesmolten boter.
Neem nu een vel filodeeg en verdeel dit gelijkmatig over de bakplaat.
Verdeel nu met behulp van een penseel een laagje boter gelijkmatig over het papier.
En leg er nog een vel bladerdeeg op.
Herhaal het proces totdat je 10 tot 11 vellen bladerdeeg hebt die aan elkaar zijn gevormd om de basis van de baklava te vormen.
Voeg 1 kopje vulling toe en verdeel het gelijkmatig over het bladerdeeg.
Bedek deze laag met nog een laag bakpapier.
Doe de boter op dit vel en bedek het met een ander vel.
Herhaal dit totdat er een laag van 5 vellen is gevormd.
Nadat je 5 lagen hebt gestapeld.
Leg weer een laag vulling en bedek het op dezelfde manier weer met vijf lagen deeg.
Herhaal het proces totdat je 3 lagen vulling hebt.
Gebruik voor de bovenkant weer 10-11 lagen filodeeg.
Zorg ervoor dat alle lagen baklava netjes op elkaar gestapeld en gestapeld zijn.
Snijd het deeg in ongeveer 1,5 cm.

kookfase:

Bak in een voorverwarmde oven op 325 ° F gedurende 1 uur, tot het deeg goudbruin is.
Haal uit de oven en giet er direct de koude siroop over.
Laat de baklava afkoelen op kamertemperatuur.
De heerlijke baklava is klaar om geserveerd te worden.