أنواع الأسمدة العضوية

أنواع الأسمدة العضوية | ما هو السماد العضوي و ما أفضل أنواع السماد العضوي و كيف يتم تركيبه و ما ميزاته و لماذا يتم تفضيله عن السماد الكيماوي و ما هو أفضل و أحدث سماد عالميا و كيف يمكن الحصول عليه.

بواسطة sehajmal

أنواع الأسمدة العضوية

تعتبر النباتات من المصادر الأساسية للغذاء سواءً للإنسان أو لمختلف أنواع الحيوانات، وهذا ما يفسر الاهتمام الكبير بأنواع المواسم الزراعية وبصورة أساسية المواسم الاستراتيجية كالقمح والشعير والذرة والقطن و غيرها، ومن أجل الحصول على مواسم وفيرة عمد الإنسان منذ القديم على تحسين نوعية التربة الزراعية والتي تساهم بشكل أساسي لتحسن نوعية الإنتاج، ولذلك سنقوم في هذا المقال بالحديث عن أنواع الأسمدة العضوية كأحد أفضل محسنان التربة التي تم استخدامها منذ القِدم.

في حال كنت تبحث عن أفضل أنواع الأسمدة العضوية الحديثة عالميا فإن أسمدة النانو تكنولوجي هي الأفضل بلامنازع حيث حققت زيادة كبير في الإنتاج و حسنت من المحاصيل الزراعية بشكل كبير مما عائد بالأرباح الوفيرة على المزارعين و يمكنك طلب أفضل أسمدة نانو تكنولوجي سائلة من تركيا عن طريق الرابط:

أفضل أسمدة عالميا نانو تكنولوجي

ما هي الأسمدة العضوية؟

سنقوم في هذه الفقرة بالحديث عن الأسمدة العضوية بشكل عام، وذلك من خلال النقاط التالية:

السماد العضوي هو السماد الذي يتم تصنيعه من مخلفات الكائنات الحية.
حيث يقوم المزارعين باستخدام السماد العضوي بدلًا من السماد الكيماوي، وذلك بسبب الإجهاد الذي يسببه السماد الكيماوي للتربة الزراعية.
كما يجب التنويه إلى ضرورة إضافة بعض أنواع الميكروبات للأرض عند إضافة السماد العضوي.
حيث تقوم هذه الميكروبات بتفكيك السماد العضوي.
وبالتالي الحصول على العناصر المعدنية التي يقوم النبات بامتصاصها.
على عكس السماد الكيماوي الذي يحتوي على العناصر المعدنية بشكل مباشر.
يتم معالجة السماد العضوي قبل استخدامه للأرض أو للنباتات.
حيث نضيف بعض أنواع البكتريا المفيدة التي تقوم بتكسير السماد العضوي وبعد ذلك تموت هذه البكتريا.
و بعد انتهاء هذه العملية يتم تجفيف السماد العضوي كمرحلة أخيرة قبل أن يتم استخدامه.
كما تجدر الإشارة إلى أن السماد العضوي غني بالكثير من العناصر كالفوسفات والنتروجين والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم والفوسفور والكبريت.
و هي جميعها عناصر مهمة للتربة وللنباتات التي يتم زراعتها فيها.
كما يتم إنتاج السماد العضوي الطبيعي من بقايا روث الحيوانات وبقايا العظام والدم.
بالإضافة إلى بقايا النباتات والتي تكون غنية بالعناصر المعدنية، بالإضافة إلى بقايا بعض أنواع الأعشاب البحرية.
تعتبر الاسمدة العضوية من أفضل المحسنات التي يتم إضافتها للتربة وذلك كونها رخيصة الثمن مقارنةً مع السماد الصناعي.
بالإضافة إلى أن السماد العضوي لا يتسبب في تلويث التربة والنبات والمياه الجوفية.
كما هو الحال عند استخدام الأسمدة الصناعية، والتي تتسبب بالعديد من المشاكل وبشكل خاص عند استخدامها بكميات كبيرة.

أنواع الأسمدة العضوية

إن للأسمدة العضوية أو ما يسمى أحينًا الأسمدة الحيوية العديد من الأنواع، ومن أنواع الأسمدة العضوية:

النوع الاول: هي الأسمدة العضوية التي تقوم بتثبيت النتروجين الجوي وذلك بشكل تكافلي أو غير تكافلي، حيث يتم إنتاج حوالي ربع الكمية المطلوبة من السماد الآزوتي بهذه الطريقة، ومن أنواع السماد الآزوتي الطبيعي ( السريالين، الريزوباكترين، الزولا والبيوجين).
النوع الثاني: وهو السماد العضوي الذي ينتج عن إذابة الفوسفات الطبيعي وتحويله من النوع غير المناسب إلى النوع المناسب للاستخدام، حيث يتم إنتاج حوالي نصف الحاجة العالمية من السماد الفوسفاتي بهذه الطريقة، ومن أشهر أنواع السماد العضوي الفوسفاتي هو الفوسفورين.
حمأة الصرف الصحي المعالجة: وهي أحد أنواع السماد العضوي الذي يتم إنتاجه، حيث تؤخذ هذه الحمأة ويتم معالجتها كي يتم تخليصها من البكتريا الضارة والعناصر المعدنية السامة، ومن ثم يتم استخدامها كسماد، علمًا أن النظام العضوي الحيوي في وزارة الزراعة الأمريكية أصدر قرارًا بحظر استخدام هذه المادة كسماد عضوي، وذلك نظرًا لأضرارها الكبيرة على التربة وكذلك على المنتجات الزراعية.
سماد روث الحيوانات: حيث يتم تصنيع هذا الزوع من السماد العضوي فقط من روث الحيوانات كالبقر والغنم والماعز، حيث يعتبر هذا النوع من السماد مصدرًا جيدًا للنتروجين وبصورة خاصة روث الماعز.
السماد العضوي المختلط: وهو يتم تصنيعه من روث الحيوانات ومن بقايا النباتات.
سماد الفوسفات الصخري: ويتم تصنيع هذا النوع من السماد العضوي من الصخور الرسوبية التي تحتوي على معدن الفوسفات بصورة كبيرة، ويتم استخدامه من أجل المحافظة على نسبة الفوسفات في التربة.
سماد روث الدجاج: ويتم تصنيع هذا النوع من السماد من روث الدجاج ونشارة الخشب، ويعتبر هذا النوع من السماد غني بالنتروجين والكربون.
سماد العظام: ويتم تصنيعه من العظام التي يتم أخذها من المسالخ، حيث يتميز هذا السماد بأنه غني بالفوسفور والأحماض الأمينية.
السماد الدودي: وهو يتألف من بقايا المواد العضوية التي قامت الديدان بتفكيكها، وبالتالي فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية بنسب متفاوتة.

كيف يتم تصنيع الأسمدة العضوية؟

هناك حالتين لإنتاج جميع أنواع الأسمدة العضوية وهي إما إنتاج السماد العضوي في المصنع، أو إنتاج السماد العضوي في المنزل:

إنتاج السماد العضوي في المصنع: حيث سنتناول طريقة إنتاج السماد العضوي في المصنع، وذلك من خلال النقاط التالية:
المواد اللازمة لعملية إنتاج السماد العضوي في المصنع: وهي مواد تحتوي على عنصر الكربون العضوي ونعني أي جزء من كائن حي سواءً نبات أو حيوان، كما يجب تأمين مصدر هيدروجين ونتروجين وماء، كما يجب تواجد مجموعة من العناصر المعدنية التي تتواجد داخل المواد العضوية مثل الفوسفور والكبريت والبوتاسيوم والكالسيوم.
الخطوات المتبعة لإنتاج السماد العضوي في المصنع: وتتضمن هذه الخطوات ما يلي:
فصل المواد المكونة للسماد: حيث يتم جمع هذه المواد الأساسية للسماد من مخلفات البيوت، حيث يتم جمعها بواسطة سيارات النفايات، ومن ثم يتم فصل المواد غير المناسبة للسماد عن طريق الملاحظة العينية.
طحن المواد المكونة للسماد: حيث يتم في هذه الخطوة طحن المواد التي جمعها من نفايات المنازل، ثم يتم غربلتها بواسطة مناخل خاصة، ومن ثم اخذ القطع والأجزاء الصغيرة فقط.
ترطيب المواد المكونة للسماد: حيث يتم في هذه المرحلة نشر المواد الداخلة في تصنيع السماد على مساحة واسعة قد تصل إلى عدة هكتارات حسب الكمية، ومن ثم يتم رشها برذاذ المياه وذلك من أجل ترطيبها، والذي يعتبر أمر أساسي من اجل تقليل الغبار الناتج، وكذلك المساعدة في تكوين السماد العضوي.
تقليب المواد: ويتم في هذه الخطوة تقليب المواد التي تدخل في تكوين السماد بواسطة آلة خاصة، حيث تعمل على تقليب هذه المواد إلى الجنب الآخر، حيث يتم إدخال كمية أكسجين اكبر، وبالتالي تسريع عملية التفكك.
إعادة عملية الترطيب: ويتم في هذه الخطوة تكرار عملية الترطيب للمواد الأساسية الداخلة في تصنيع السماد العضوي، وخصوصًا في الأجواء الحارة، لأن درجة الحرارة داخل هذه المواد قد تصل إلى ٥٤درجة مئوية.
معالجة السماد: حيث يتم خلال هذه الخطوة نقل السماد الذي وصل إلى المراحل الأخيرة من عملية التخمر إلى آلة خاصة، حيث يتم تدويرها وتوقيف عملية التحلل خلال أسبوعين او ثلاثة أسابيع، وإدخال النتروجين والكبريت والفوسفور لتصبح عناصر أساسية ضمن السماد.
غربلة السماد: بعد انتهاء عملية معالجة السماد يتم إجراء عملية غربة جديدة، حيث يتم فصل القطع الصغيرة التي أصبحت جاهزة للاستخدام فيتم تغليفها، بينما يتم أخذ القطع الكبيرة من أجل إعادة تحليلها لتصبح سماد، أو يتم بيعها على شكل قطع خشبية.
التغليف: وهي آخر مراحل تصنيع السماد العضوي في المصنع، حيث يتم تغليف السماد الجاهز للاستخدام بواسطة أكياس بلاستيكية سعة كل كيس ١٨كغ، ويتم نقلها بواسطة الشاحنات للجهات المعنية ببيع هذا النوع من السماد.
طريقة تصنيع السماد العضوي في المنزل: حيث يتم تصنيع السماد العضوي داخل المنزل، وذلك وفق ما يلي:
المواد التي تدخل في تصنيع السماد العضوي داخل المنزل:
المواد الخضراء: وهي عبارة عن مجموعة المواد التي تعتبر نفايات من المطبخ كبقايا القهوة والشاي وكذلك قشر البيض، بالإضافة إلى الأوراق الخضراء وقشور الفاكهة وبذور النباتات، مع الأخذ بعين الاعتبار عدم وضع المواد الدهنية واللحوم.
المواد البنية: وهي المواد التي تحتوي على عنصر الكربون كفروع الأغصان والأوراق ونشارة الخشب، بالإضافة لتأمين مصدر للنتروجين.
مصدر للماء: حيث لابد من تأمين مصدر لترطيب المواد الخضراء والمواد البنية، وذلك لأن الرطوبة تساعد في تسريع عملية الحصول على السماد العضوي في المنزل.

خطوات تصنيع السماد العضوي في المنزل:

وهي تشتمل على المراحل التالية:

تخزين مخلفات الطعام: حيث يتم تجميع مخلفات الطعام بشكل متقطع وعلى مراحل، الأمر الذي يساهم في تسريع عملية التحلل، علمًا أن عملية التجميع تتم داخل هلبة كبيرة من الكرتون، أو داخل أكياس بلاستيكية.
اختيار مكان التصنيع: حيث لابد من تحديد مكان لتصنيع السماد العضوي داخل المنزل، وعادةً ما يتم داخل صندوق كرتوني أو اكياس بلاستيكية، والأفضل ان يتم ضمن قسم محدد من حديقة المنزل إن وجدت.
صنع السماد: وهي المرحلة الأساسية من تصنيع السماد العضوي داخل المنزل، حيث يتم وضع طبقة من المواد البنية ومن ثم وضع ثلاث طبقات من المواد الخضراء والتي تكون جافة عادةً ومن ثم طبقة من المواد البنية وهكذا، اي لكل طبقة من المواد البنية ثلاث طبقات من المواد الخضراء.
انتظار عملية التحلل: حيث يجب القيام بعملية التقليب مع الحفاظ على السماد رطب اثناء عملية التحلل، مع الأخذ بعين الاعتبار أنه في الفصل الحار تحتاج عملية تصنيع السماد العضوي في المنزل إلى شهرين، بينما في الفصل الرطب يصل الوقت اللازم إلى ستة أشهر، علمًا أننا نستدل على انتهاء عملية تشكل السماد من الرائحة السيئة التي تشبه رائحة سلة المهملات.

ما هي استخدامات السماد العضوي

هناك عدة استخدامات للسماد العضوي مع اختلاف أنواع الأسمدة العضوية، ومن بينها:

إضافة السماد العضوي إلى التربة بشكل مباشر: حيث يتم إضافة السماد العضوي للتراب بقدر ست بوصات في السنة، حيث يساعد السماد على تهوية التربة وزيادة كمية الأكسجين التي تدخل إلى الداخل، كما يساعد على زيادة قدرة التربة على الاحتفاظ بالمياه، كما يقوم السماد على ت ويد التربة بالمغذيات، حيث يتم إضافة السماد بشكل مباشر إلى حفر النباتات أو إلى أغلفة البذور، علمًا أن كمية السماد لا تكون بشكل اعتباطي، حيث تكون كمية السماد بحسب نوع التربة وكمية العناصر التي تحتاجها.
أضافة مزيج مكون من التربة والسماد العضوي: حيث نقوم بعملية نخل للسماد العضوي من أجل الحصول على كمية من المركبات الدقيقة، ثم نقوم بمزجها بكمية متساوية من الرمل أو التراب، حيث نحصل على تربة جافة غنية بالمواد العضوية، تكون مناسبة للنباتات المنزلية، كما يمكن استخدامها كطبقة رقيقة توضع على اعلى التربة في الحدائق المنزلية.
إضافة السماد العضوي للعشب: حيث يمكن أن نقوم بإضافة السماد العضوي إلى الساحات الخضراء المعشبة، حيث نقوم بإضافة ٦ بوصة من السماد العضوي، بحيث تكون الطبقة بسماكة واحد بوصة، حيث يساهم السماد في زيادة نمو العشب وتقليل حاجته للماء، وزيادة كمية المواد العضوية المفيدة داخل الارض.
استخدام السماد العضوي كمهاد: وهي طريقة فعالة لتحسين المحصول وزيادة محتوى التربة من العناصر المغذية والمواد العضوية، وذلك عن طريق وضع مهاد أو طبقة من السماد العضوي على سطح التربة يصل سماكتها إلى حوالي ٤بوصة، حيث تساهم في التقليل من تبخر المياه من التربة، وبصورة خاصة عند الري بالتنقيط، كما تعمل على تحسين الإنتاج عن طريق زيادة مخزون التربة من العناصر المعدنية المغذية.
إضافة محلول سماد الشاي العضوي: وهي من الطرق التي أثبتت فاعليتها الكبيرة في تحسين نمو النبات وإيصال الغذاء إلى الجذور بصورة سريعة، حيث يتم إضافة السماد العضوي إلى مادة مستحلبة، حيث يتم إذابة السماد العضوي في المستحلب وبالتالي نحصل على محلول، بحيث نقوم بسقي النباتات من هذا المحلول، والذي بدوره يقوم بإيصال الغذاء والعناصر الأساسية إلى جذور النباتات بشكل مباشر.

فوائد الأسمدة العضوية

أنواع الأسمدة العضوية متعددة و إن للأسمدة العضوية العديد من الفوائد على النبات والتربة، ومن بينها:

تحسين خواص التربة وذلك عن طريق تفكيك حبيبات التربة، وخصوصًا الثقيلة منها مما يؤدي إلى زيادة الفراغات داخل التربة وبالتالي زيادة التهوية وكمية الأكسجين التي يتم دخولها ووصولها إلى جذور الأشجار.
إن إضافة السماد العضوي إلى التربة الزراعية تزيد من قدرتها على الاحتفاظ بالماء، ويكون ذلك بصورة أساسية في التربة الرملية.
إن إضافة السماد العضوي إلى التربة الزراعية يزيد من خصوبتها بشكل كبير، وذلك لأن النباتات التي يتم زراعتها في هذه التربة ستجد كافة العناصر الغذائية الضرورية التي تساهم بنمو النبات بشكل صحيح بحيث يكون الإنتاج وفير وذو جودة عالية.
وجود السماد العضوي داخل التربة وتحلله، يساهم في رفع نسبة العناصر المعدنية داخل الأرض وخصوصاً الكبريت والفسفور والبوتاسيوم والنتروجين.
إن تحلل المواد العضوية الموجودة في السماد العضوي داخل الأرض، تساهم في تشكيل الأحماض العضوية، ونتيجةً لوجود غاز ثاني أكسيد الكربون يتم تشكل حامض الكربونيك الذي يقوم بدوره في إذابة العناصر المعدنية كالفوسفور والحديد والنحاس والكالسيوم والمغنيزيوم، وتحويلها إلى مواد سهلة الامتصاص من قبل جذور النباتات.
إن استخدام السماد العضوي يقلل من حاجة النباتات للسماد الكيماوي.
استخدام السماد العضوي يقلل من كمية غاز الميتان المنبعث من التربة، كما يقلل من كمية الكربون داخل التربة.
استخدام السماد العضوي يقلل من كمية النتروجين المتشكل داخل التربة بصورة مباشرة، وذلك لأن تحلل المواد العضوية داخل التربة يزيد بصورة كبيرة من استهلاك النتروجين.
إن استخدام السماد العضوي يساهم في إعادة تدوير مخلفات البيوت، وكذلك مخلفات المحاصيل الزراعية، وبالتالي تحويلها إلى مواد لها فائدة للتربة بالإضافة إلى فوائدها التجارية.

أضرار الأسمدة العضوية

بعد أن تعرفنا على أنواع الأسمدة العضوية لنتعرف على أضرارها المحتملة حيث إن لاستخدام السماد العضوي عدد من الأضرار ومنها:

عدم قدرة السماد العضوي على إمداد النباتات بكامل العناصر الغذائية الضرورية التي تحتاجها من أجل النمو الصحيح، ويعود السبب في ذلك إلى عدم احتواء السماد العضوي على كميات كافية من هذه العناصر الغذائية.
عند استخدام السماد العضوي فإن النباتات والأعشاب تحتاج إلى وقت أدول بكثير من السماد الكيماوي من اجل تحقيق النمو المطلوب.
عند تصنيع السماد العضوي فإن العناصر المعدنية والغذائية التي تتواجد داخل السماد العضوي، سوف لن تكون ضمن النسب المطلوبة، وهذا ما يجعل السماد العضوي لا يؤمن كافة احتياجات النباتات من العناصر المعدنية والعناصر الغذائية.
يحتوي السماد العضوي على كميات كبيرة من الميكروبات، والتي بدورها تسبب في تلويث التربة.
إن استخدام السماد العضوي يسبب نمو الكثير من الحشائش والأعشاب الضارة غير المرغوب بها.
في حال تم ترك السماد العضوي بصورة متراكبة فوق بعضها البعض، عندها يصبح هذا السماد عبارة عن بيئة ملائمة لجذب مختلف أنواع الحشرات التي تسبب الضرر للتربة وللنباتات.

وبالتالي نكون قد تحدثنا في هذا المقال عن أنواع السماد العضوي كما بينا ما هو السماد العضوية وكيف يتم تصنيعه، بالإضافة للحديث عن فوائد وأضرار هذا النوع من السماد.