أكلات ترفع الحديد بسرعة

أطعمة تفيد في مواجهة فقر الدم

أكلات ترفع الحديد بسرعة | اكلات ترفع الحديد بسرعة للحامل و أكلات فيها حديد للاطفال من الامور الهامة جدا للصحة والسؤال المهم كيف ارفع مخزون الحديد في الدم بسرعة

أكلات ترفع الحديد بسرعة:


أكلات ترفع الحديد بسرعة | اكلات ترفع الحديد بسرعة للحامل و أكلات فيها حديد للاطفال من الامور الهامة جدا للصحة والسؤال المهم كيف ارفع مخزون الحديد في الدم بسرعة و هل هناك مشروبات غنية بالحديد و كيف أحصل على فطور غني بالحديد.

كل هذه المواضيع الهامة للوقاية من فقر الدم أو الانيميا سوف نناقشها في هذه المقالة تابعو معنا إلى النهاية لتتعرفوا إلى أفضل فطور غني بالحديد و أهم  الأطعمة المفيدة لرفع الحديد في الجسم.

 

ما هي أسباب نقص الحديد في الجسم؟

الحديد من العناصر المهمة لصحة الجسم حيث يؤدي نقص الحديد إلى العديد من المشاكل من أهمها فقر الدم و لكن لماذا يحدث نقص الحديد في الدم و ماهي أسباب نقص الحديد في الجسم؟ لنتعرف إلى الأسباب الرئيسية المؤدية لفقر الدم ونقص الحديد:
  • النظام الغذائي وعدم تناول الأطعمة الغنية بالحديد.
  • الحمل والولادة وفقدان الدم في الحيض.
  • نزيف المعدة الداخلي والذي يحدث بسبب قرحة المعدة أو امراض القولون العصبي أو تناول المسكنات مثل الأسبرين بشكل مستمر.
  • عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد بسبب العمليات الجراحية أو بعض الأضطرابات الداخلية.

 

مواضيع ذات صلة (أكلات ترفع الحديد بسرعة):

 

ما هي أعراض فقر الدم؟

عندما تصاب بفقر الدم ونقص الحديد سوف تتمكن من معرفة ذلك عن طريق عدد من الأعراض والتي من أهمها:
  • هشاشة و ضعف الأظافر.
  • الشعور بالتعب المستمر.
  • الوجه الشاحب.
  • الشعور بالضيق في التنفس.
  • الرغبة في تناول أطعمة غريبة ليست من الأطعمة مثل الخشب والطين وغيرها.
  • الوجع والتورم في اللسان.
  • عدم انتظام دقات القلب.
  • شعور بألم و وخز في القدمين.
  • الصداع والشعور بالدوخة.
  • برودة في اليدين و القدمين.

 

فطور غني بالحديد:

من أجل الحصول على فطور غني بالحديد يجب عليك تضمين بعض الأطعمة المفيدة و التي تساعد على رفع الحديد و يمكن تناول فطور غني بالحديد على الشكل التالي:

  • صحن من الفول المدمس يمكنك التعرف إلى طريقة عمله من خلال مقال البحث عن وصفات نباتية.
  • رغيف من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.
  • كوب من الشوفان مع الحليب.
  • بيضتين مسلوقتين مع سلطة الجرجير.

 

أكلات ترفع الحديد بسرعة:


في حال كنت تريد رفع الحديد بسرعة عليك اتباع نظام غذائي صحي غني بالحديد و مشروبات غنية بالحديد حيث ستساعدك هذه الأطعمة في الوقاية من نقص الحديد في الجسم وعلاج فقر الدم ومن أهم هذه الاكلات مايلي:
الكبدة:
  • تعتبر الكبدة من أهم المصادر الغنية بالحديد كما تحتوي على العديد من الفيتامينات و المعادن و الأحماض الامينية الضرورية للجسم.
  • كل شريحة من الكبد البقري تحتوي على مايقارب 5 ملغم من الحديد.
  • كما أن الكبدة غنية بالكوليسترول ولذلك يفضل تجنبها للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب و الشرايين.
  • الكبدة غنية بفيتامين a  لهذا لا ينصح استخدامها من قبل الحامل بكثرة حيث قد يسبب الإكثار من فيتامين a إلى العيوب الخلقية للجنين.
اللحوم:
  • في حال كنت من الحوامل او المصابين بأمراض القلب أو من الأشخاص الذين لايحبون الكبد يمكنك الإعتماد على اللحوم الحمراء.
  • اللحوم الحمراء غنية بالحديد حيث أن الأوقية تحتوي ما يقارب من 1 – 2 ملغم من الحديد.
البيض:
  • البيض أحد أهم العناصر المفيدة حيث يحتوي على كمية كبير من المعادن والعناصر المفيدة للجسم و من أهمها الحديد.
  • يحتوي كوب من صفار البيض على 6 ملغم من الحديد تقريبا.
المأكولات البحرية:
  • المأكولات البحرية غنية بالحديد و يعتبر المحار من أهمها في مجال إحتوائه على الحديد.
  • كما أن الأسماك كالسلمون والتونة والحبار وباقي الأسماك تحتوي على الحديد السهل الإمتصاص من الجسم.
  • تحتوي محارة واحدة على ما يقارب 4 ملغم من الحديد.
  • كما أن المأكولات البحرية غنية بالزنك والفيتامينات ومن اهمها فيتامين B12.
البقوليات:
  • تعتبر البقوليات من أهم العناصر الغنية بالحديد والتي يمكن إضافتها للحصول على فطور غني بالحديد أو وجبة غداء غنية بالحديد.
  • الفول و الفاصوليا من العناصر الغنية بالحديد حيث يحتوي كوب منهما على 3 – 7 ملغم من الحديد.
  • فول الصويا يحتوي نصف الكوب منها على ما يقارب 2 ملغم من الحديد.
  • كوب من الحمص يمدك بما يقارب 5 ملغم من الحديد.
  • العدس أو ما يعرف بلحم الفقراء كوب من العدس يزودك بمايقارب 6 ملغم من الحديد.
الحبوب الكاملة:
  • الحبوب الكاملة من الاكلات الواجب إدخالها في فطورك وطعامك للحصول على الحديد بسرعة.
  • كما تحتوي الحبوب الكاملة على العديد من الألياف والمعادن والفيتامينات.
السبانخ:
  • تعتبر الخضار الورقية مصدر غني بالحديد و السبانخ من أفضلها و أكثرها غنى بالحديد.
  • ينصح بإضافة الليمون أو العناصر الغنية بفيتامين C لتسهيل امتصاص الحديد الموجود في السبانخ والخضار الورقية.

 

مواضيع ذات صلة (أكلات ترفع الحديد بسرعة):

 

ماهي كمية الحديد اللازمة بشكل يومي؟

الجسم يحتاج الحديد بشكل يومي و تختلف كمية الحديد اللازمة لجسم الرجل والمرأة بعمر (18-50) ويكون كالأتي:
  • يحتاج جسم الرجل بشكل يومي إلى 8 ملغم من الحديد بشكل يومي.
  • كما تحتاج المرأة بشكل يومي إلى 18 ملغم من الحديد بشكل يومي.
  • اما الحامل تحتاج إلى 27 ملغم من الحديد بشكل يومي.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.