كراث القصيم
كراث القصيم | استخدامات – فوائد – أضرار | صحة جمال
كراث القصيم | هو نبات عشبي من فصيلة الثوم و يعرف بكراث القصيم نظرا لأن منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية من أكثر المناطق إنتاج له و يعرف بعشق أهل القصيم للكراث فما هي فوائد الكراث وكيف يمكن استخدامه في المجالات المختلفة.
تعتبر منطقة القصيم في السعودية من أشهر المناطق إنتاج للكراث و من هنا جاءت تسمية كراث القصيم و يشتهر في عدد من البلدان العربية الأخرى وتختلفة أسمائه من بلد لآخر.
فوائد كراث القصيم:
كراث القصيم الأخضر يمتلك العديد من العناعصر الغذائية المفيدة للجسم وهو من فصيلة نبات الثوم المعروف بفوائده أيضا لنتعرف معا إلى فوائده المتعددة:
فوائده للشعر:
يساعد في تعزيز نمو الشعر وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة و المغذية للشعر من أهمها:
- يحتوي على الحديد الذي يقوي من بصيلات الشعر ويعزز نموها.
- كما يحتوي على فيتامينات هامة للشعر منها فيتامين ج و ه.
- تساعد هذه الفيتامينات على امتصاص الحديد من قبل الشعر.
فوائده للعيون:
يحتوي على العديد من العناصر المفيدة من أجل صحة وسلامة العيون من أهمها:
- مركبات الكاروتينات والتي تعتبر من أهم العناصر الغذائية في الحفاظ على صحة العيون.
- كما أن الكاروتينات تساعد في الوقاية من الضمور البقعي و إعتام عدسة العين الذي يحدث مع التقدم في العمر.
فوائده لفقر الدم:
يحتوي على العديد من العناصر المغذية التي تزيد من كمية الدماء في الجسم:
- حيث يحتوي على الحديد بكمية مرتفعة تساعد في علاج فقر الدم.
- يساعد الحديد على إنتاج هيموغلوبين الدم.
- بالإضافة إلى وجود فيتامين ج الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
فوائده للحامل:
إن كنت حامل تناوليه بشكل مستمر وذلك لأن له فوائد عديدة للحامل وجنينها من أهمها:
- يحتوي على كمية جيدة من حمض القوليك الذي يحمي الجنين من العيوب الخلقية.
- كما يساهم في الحفاظ على الجنين سليم من مشاكل الجهاز الهضمي.
فوائده للهضم:
حزمة كراث غنية بالبريبيوتيك الضروري من اجل تحسين عملية الهضم وتسريعها:
- يساعد الكراث في تعزيز عملية الهضم ما يساعد في خسارة الوزن أيضا.
- فوائده للكلى متعددة أيا حيث يساعد في تقوية الكلى وتعزيز وظائفها.
- كما أن فوائده للقولون وعملية الهضم معروفة وذلك يعود إلى وجود نسبة عالية من الألياف في تركيبته.
- الألياف الموجودة بكثرة فيه تساعد على الشعور بالشبع بسرعة ما يساهم في إنقاص الوزن.
فوائد الكراث للأعصاب:
استخدام كراث ضمن الطعام بشكل منتظم يساعد في تعزيز صحة الجهاز العصبي:
- يحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجهاز العصبي من أهمها المغنيسيوم و الفوسفور و حمض الفوليك.
- تناوله بشكل منتظم يساعد في زيادة التركيز و التحسين من القدرات العقلية بشكل كبير.
فوائده للعظام:
يحتوي على العديد من العناصر المفيدة للعظام من أهمها:
- الكالسيوم والمغنيسيوم الهامين جدا من أجل صحة العظام و الحفاظ عليها سليمة.
- بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ك الذي ينشط بروتين أوستيوكالسين الهام من أجل صحة العظام.
فوائده في مقاومة السرطان:
تناول كراث بشكل مستمر فإنه يمتلك قدرات مشابهة للثوم و البصل في مقامة نمو الجذور الحرة التي تتطور لتصبح خلايا سرطانية:
- كما يحتوي على الفلافونويدات بنسب عالية وهي مركيات تدعم الجسم في محاربة الجذور الحرة والخلايا السرطانية.
- كذلك يساعد الكراس في الوقاية من سرطان القولون و البرويتات و المبيض.
فوائده للبشرة:
يساعد في تنقية البشرة وتخليصها من الشوائب وذلك يعود إلى خصائصه المدرة للبول:
- حيث يساعد الكراث الجسم في التخلص من سموم الجسم والبشرة عن طريق التبول.
- كما يعزز من نضارة البشرة لغناه بالمعادن و العناصر المفيدة وبخاصة فيتامين د و ه.
فوائده لجهاز الدوران:
جهاز الدوران من الأجهزة الداخلية الهامة في جسم الإنسان لهذا يجب عليك تناوله ضمن جدولك الغذائي:
- يساعد في حماية الجدران الداخلية للأوعية الدموية من الجذور الحرة.
- يساهم في الوقاية من ضغط الدم وتلب الشرايين وحدوث الجلطات , تعرف إلى علاج جلطة اليد والرجل بالأعشاب.
- كما يعزز من الدورة الدموية في الجسم وذلك لغناه بفيتامين ك.
- يساعد أيضا في الوقاية من مرض الشرايين التاجية.
- كما يحافظ على مستوى الكوليسترول الصحي في الجسم.
فوائده للسكري:
يساعد في تنظيم سكر الدم ما يحول دون ارتفاع و انخفاض السكر في الدم:
- يعزز إنتاج أكسيد النيتريك المفيد للأوعية الدموية.
- كما أنه لايحتوي على الدهون المشبعة.
- بالإضافة إلى أنه منخفض في الصوديوم.
- يحتوي على مركبات كبيرتية تساعد في تخفيف السكر في الدم.
فوائده للبواسير:
يحتوي على العديد من العناصر التي تساعد في علاج البواسير ومن وصفات الكراث في علاج البواسير:
- 7 عودان كراث.
- 9 اكواب من الماء.
- نقوم بغلي المكونات وبعد ذلك نتركها حتى تبرد ومن ثم توضع المكونات في الخلاط و تمزج جيدا.
- يتم شرب كوب في الصباح على الريق و في المساء كوب قبل النوم بشكل يومي.
- كما يمكن وضع كوب من المزيج في ماء الإستحمام و البقاء فيه لمدة 15 دقيقة تكرر هذه العملية 3 أيام متتالية.
فوائده للمتزوجين:
فوائد الكراث الأخضر للجنس متعددة حيث استخدم الكراث في الطب الشعبي منذ القديم من أجل علاج حالات الضعف الجنسي:
- بالإضافة إلى فوائد الكراث للرجال الراغبين في الحصول على عضلات كبيرة حيث أنه يزيد من القدرة على التحمل.
- كما يحتوي على مادة الأليسين التي ترفع درجة حرارة الجسم وتزيد هرمون التستيرون ما يعزز من القدرة الجنسية.
استخدامات الكرات في الاكل:
من العناصر الطبيعية الغنية بالفوائد حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم , لهذا يجب إدخاله ضمن الجدول الغذائي و من استخدامات الكرات في الأكل:
- يمكن سلقه في شوربة الدجاج.
- كما يمكن أن نقطعه ونضعه في مقلاة مع اللحم.
- يمكن عمل حساء منه و من الخضار.
- كما يمكن أن يضاف إلى الأرز.
أضرار الكراث:
تناوله آمن لايحتوي على أضرار ولكنه يحتوي على أكسلات ممكن أن تتراكم وتسبب الإنتفاخ وبعض الغازات أو عسر الهضم.
