أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن

أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن

أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن


أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن | هناك أطعمة تزيد الوزن بسرعة يبحث عنها من يرغب في ممارسة الرياضة أو يعاني من مشاكل النحافة و هي تدخل بشكل رئيسي في معظم أنظمة زيادة الوزن الصحية.

يعتبر الوزن المثالي للإنسان هو الوزن الذي يتوافق مع الطول، حيث أن الوزن الطبيعي هو الطول مطروح منه الرقم ١٠٤، ولذلك علينا دائمًا أن نحرص أن يكون جسمنا مثالي دون إفراط أو تفريط، وعليه سنقوم في هذا المقال بالحديث عن الطرق المثالية لزيادة الوزن، بالإضافة لتسليط الضوء على أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن

 

أكلات تزيد الوزن:

أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن ضرورية لمن يرغب البعض بزيادة وزنهم لأسباب مختلفة، لكن عليهم أن يحرصوا أن يكون زيادة الوزن بشكل صحي وذلك من خلال الأكلات التالية:

الحليب:
  • يعتبر الحليب من المواد الغذائية المناسبة لزيادة الوزن فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة كالكربوهيدرات والدهون والمعادن.
  • وعليه يمكن أن نقوم بشرب الحليب مرتين في اليوم صباحًا ومساءً.
اللحوم الحمراء:
  • تحتوي اللحوم الحمراء على مادتي اللوسين والكرياتين وهما من المواد الضرورية جدًا لبناء العضلات.
  • حيث تحفز هاتين المادتين الجسم على صناعة الحموض الأمينية التي تساهم في تحفيز صناعة البروتين ضمن البناء الهيكلي للعضلة.
المكسرات:
  • تعتبر المكسرات بكافة أنواعها (الفستق واللوز والكاجو والبندق والجوز)، من ضمن المواد الغذائية التي تقوم بزيادة الوزن بشكل صحي.
  • حيث من الممكن أن ندخل المكسرات في البرنامج الغذائي اليومي بين الوجبات، أو أن نضيفها للسلطة.
سمك السلمون:
  • يعتبر سمك السلمون من بين الأطعمة المناسبة لزيادة الوزن، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون الصحية.
  • حيث أن ١٧٠غرام من سمك السلمون يحتوي على حوالي ٢٤٠وحدة حرارية.
الفواكه المجففة:
  • تعتبر الفواكه المجففة من المواد الغذائية المناسبة جدًا لزيادة الوزن، وذلك بسبب احتوائها على الكثير من العناصر المغذية.
  • كما ان ربع كأس من التين او العنب المجفف تحتوي على حوالي ١٣٠سعرة حرارية.
الافوكادو:
  • يحتوي الأفوكادو على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بالإضافة لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
  • لذلك يعتبر من الخيارات الجيدة لزيادة الوزن.
الشوكولا الداكنة:
  • الشوكولا الداكنة من المأكولات الغنية بالدهون الصحية والسعرات الحرارية العالية، لذلك تعتبر من المأكولات المناسبة لزيادة الوزن.
  • كما تتميز باحتوائها على الكثير من مضادات الأكسدة.
الأرز والبيض:
  • كما يعتبر الأرز والبيض والزبادي خيارات جيدة من أجل زيادة الوزن بشكل صحي دون أي مشاكل.

 

سعرات حرارية عالية للتسمين:

استكمالا لحديثنا عن أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن دعونا نتعرف على السعرات الحرارية حيث يعتبر الوزن المنخفض أكثر صحية للإنسان من الوزن الزائد، ولكن انخفاض الوزن بشكل كبير يدعوا للقلق، لذلك سنقوم بالتطرق إلى موضوع السعرات الحرية من خلال النقاط التالية:

  • يتم التأكد فيما إذا كان وزن الشخص مثالي أم لا من خلال ما يسمى مؤشر كتلة الجسم.
  • في حال كانت قيمة المؤشر بين (١٨.٥و٢٤.٩) عندها تعتبر كتلة الجسم ضمن الطبيعي.
  • أما في حال كانت قيمة المؤشر أقل من ١٨.٥ فهذا يدل أن الوزن دون الطبيعي، وبالتالي فإن الجسم بحاجة إلى زيادة في الكتلة.
تعتمد كمية السعرات الحرارية اللازمة للجسم على العوامل التالية:
  • العمر: حيث تختلف كمية السعرات الحرارية اللازمة للجسم حسب العمر، فالسعرات الحرارية اللزمة للأطفال واليافعين أكبر من السعرات الحرارية التي يحتاجها الاشخاص كبار السن.
  • الحجم: حيث أن كمية السعرات اللازمة تتعلق بمقدار حجم الشخص وطوله.
  • من الامور التي تتحكم بمقدار السعرات الحرارية اللازمة للجسم هي تركيز الهرمونات في الجسم، ففي حال حصول خلل في الهرمونات نتيجة مرض معين في الغدة الدرقية فإن كمية السعرات الطبيعية سوف تختلف.
  • من الجدير بالذكر أن كمية السعرات الحرارية اللازمة لزيادة الوزن بشكل بطيء ونظامي هي بين ٣٠٠و٥٠٠ سعرة حرارية في اليوم، أما إذا اردنا زيادة وزن الجسم بشكل سريع، فيجب أن تكون السعرات الحرارية اليومية بين ٧٠٠و١٠٠٠ سعرة حرارية.
  • يتم حساب مقدار السعرات الحرارية في الطعام كما يلي:
  • كل ١ غرام من الكربوهيدرات يحتوي على ٤ سعرات حرارية.
  • كل ١ غرام من البروتين يحتوي على ٤ سعرات حرارية.
  • كل ١ غرام من الدهون يحتوي على ٩ سعرات حرارية.
  • فعلى سبيل المثال يحتوي ٢٣٤غرام من البيض على ٢٠٧.٩٩سعرة حرارية من الدهون، و١٢٢.٠٨سعرة حرارية من البروتين، و٧سعرات حرارية من الكربوهيدرات.

 

فطور لزيادة الوزن:

سنقدم في مقال أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن عدة انظمة غذائية للفطور من أجل زيادة الوزن:

النظام الغذائي الأول:

يتألف الفطور في النظام الاول من:

  • كوب من الحليب مع كوب من الشوفان حبة موز واحدة وملعقتين من زبدة الفول السوداني الخالية من السكر.
  • ٤٠ غرام من المكسرات مع ربع كوب من الفواكه المجففة وأربعين غرام من الكورن فلكس.
النظام الغذائي الثاني:

يتألف الفطور في النظام الغذائي الثاني من:

  • كوبين من الحليب حوالي نصف لتر.
  • ثلاث قطع صغيرة من الخبز مع ملعقتين من زبدة الفول السوداني.
  • ٢٨ غرام من المكسرات المختلفة.
نظام غذائي للفطور مع الجيم:

يتألف هذا النظام الغذائي للفطور من أحد الخيارات التالية:

  • كأس من الحليب كامل الدسم مع كأس من الشوفان وحبة موز واحدة وملعقتين من زبدة الفول السوداني.
  • قطعة صغيرة من الخبز مع أربع ملاعق من زبدة الفول السوداني مع حبة برتقال وكأس من الحليب كامل الدسم.
  • ثلاث بيضات مع حبة من الأفوكادو وكأس من الحليب وقطعة خبز صغيرة.

 

كوكتيل لزيادة الوزن:

هناك أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن منها وصفات الكوكتيل المناسبة لزيادة الوزن ومنها:

كوكتيل الحليب والشوكولا:

  • حيث نأخذ كوب من حليب الشوكولا قليل الدسم مع حبة من الموز الناضج، وملعقة طعام كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • حيث نقوم بضربهم في الخلاط بشكل جيد حتى تمام التجانس.
  • علمًا أن هذه المقادير تكفي لشخص واحد، كما تحتوي على حوالي ٣٣٠سعرة حرارية.

كوكتيل التفاح مع البروتين:

  • حيث نأخذ كوب من الحليب كامل الدسم مع تفاحة واحدة و٢٥ غرام من البروتين وقليل من السكر.
  • حيث نقوم بضربهم في الخلاط حتى تمام التجانس، علمًا أن هذه الوصفة تحتوي على حوالي ٤٥٠سعرة حرارية.

كوكتيل الشوفان و اللبن:

  • حيث نأخذ ربع كوب من الشوفان مع نصف كوب من اللبن و نصف كوب من الحليب كامل الدسم وبعض المنكهات حسب الرغبة.
  • ونقوم بضربهم في الخلاط حتى تمام التجانس، حيث أن هذه الوصفة تحتوي على ٣٠٠ سعرة حرارية.

كوكتيل الحليب والأفوكادو:

  • نأخذ كوب من الحليب كامل الدس و حبة أفوكادو و موزة متوسطة الحجم.
  • ثم نقوم بطرب المكونات في الخلاط حتى تمام التجانس.

 

ما هي الخضراوات التي تزيد الوزن

سنقوم في هذه الفقرة من مقال أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن بالحديث عن أنواع الخضار التي تفيد في زيادة الوزن:

اليقطين:

  • يعتبر اليقطين من الخضراوات التي تساعد على زيادة الوزن وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من النشاء الذي يتحول في الجسم إلى غلوكوز.
  • والذي بدوره يعتبر المكون الأساسي من أجل تخزين الدهون.

البطاطا:

  • تعتبر البطاطا من أرخص الخضار التي تستخدم لزيادة الوزن.
  • وذلك بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الهيدروكربونات التي تتحول في الجسم إلى دهون زائدة غير محترقة يتم تخزينها.

الشمندر (البنجر):

  • على الرغم من أن الشمندر لا يحتوي على كمية عالية من الدهون والكولسترول.
  • إلا أن محتواه العالي من السعرات الحرارية يجعله من الخيارات الجيدة لزيادة الوزن.

الذرة:

  • تتميز الذرة بمحتواها العالي من النشاء الخالي من الغلوتامين.
  • لذلك فإن تناول كوب من الذرة المسلوقة والمملحة في كل يوم، يعتبر من الوصفات الفعالة لزيادة الوزن.

البازلاء الخضراء:

  • تتميز البازلاء بمحتواها العالي من البروتينات والألياف الضرورية لإمداد الجسم بالطاقة.
  • كما تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتحول في الجسم إلى دهون غير محترقة يتم تخزينها داخل الجسم.

 

في نهاية مقالنا أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن:

وبالتالي نكون قد تحدثنا في هذا المقال عن العديد من الخضار والفواكه التي تساهم في زيادة الوزن، كما تطرقنا للحديث عن أكلات فيها سعرات حرارية عالية لزيادة الوزن.

Similar Posts